Receitas de Pai
Se você é fã de sobremesas irresistíveis, não pode deixar de experimentar a torta de Leite Ninho e Negresco. Essa combinação de sabores é simplesmente divina e vai conquistar o seu paladar. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como preparar essa delícia. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!
Como Fazer a Torta de leite ninho e negresco
Para preparar esta deliciosa torta, é necessário reunir os seguintes ingredientes: Leite Ninho, Negresco, manteiga derretida, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor e água.
Primeiramente, triture os biscoitos Negresco até formar uma farofa e misture com manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve à geladeira para firmar. Enquanto isso, prepare o creme de Leite Ninho dissolvendo a gelatina na água e misturando com o leite condensado e o creme de leite. Despeje esse creme sobre a base de Negresco e leve novamente à geladeira até firmar. Por fim, decore com mais Negresco triturado e sirva gelado.
Ingredientes de Torta de leite ninho e negresco
- 200ml Leite Ninho em pó
- 2 pacotes Biscoitos de chocolate (como os Negresco ou similar)
- 1/2 Leite condensado
- 1/2 Creme de leite
- 2 colheres de Manteiga
- 1 Gelatina incolor
- Água
modo de preparo: Torta de leite ninho e negresco
- Base da Torta:
- Quebre os biscoitos de chocolate até ficarem em uma consistência de farofa.
- Misture a farofa com manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com essa massa e leve à geladeira para firmar.
- Creme de Leite Ninho:
- Prepare a gelatina incolor dissolvendo-a em água de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho em pó.
- Aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um creme suave e homogêneo.
- Acrescente a gelatina dissolvida e misture bem.
- Despeje o creme sobre a base da torta e leve à geladeira por algumas horas.
- Cobertura: de Torta de leite ninho e negresco
Triture mais biscoitos Negresco e espalhe sobre o creme de Leite Ninho.
Leve novamente à geladeira até firmar.
Dicas Extras de Torta de leite ninho e negresco
- Se preferir, decore a torta com raspas de chocolate branco ou Leite Ninho.
- Sirva gelada para uma experiência ainda mais incrível.
Perguntas Frequentes de Torta de leite ninho e negresco
- Posso substituir o Leite Ninho por outro ingrediente? Sim, você pode usar leite em pó comum ou até mesmo chocolate em pó, mas o sabor será diferente.
- Posso congelar a torta? Sim, é possível congelar a torta por até um mês. Lembre-se de embalar bem para evitar cristais de gelo.
- Qual é o segredo para a base de bolacha ficar perfeita? O segredo está em triturar bem as bolachas Negresco e misturá-las com manteiga derretida até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para dar o ponto certo.
- Como faço para desenformar a torta sem quebrar? Para desenformar com sucesso, passe uma faca levemente aquecida nas laterais da forma antes de remover o aro. Isso ajudará a soltar a torta sem danificar a base.
- Posso decorar a torta com outros ingredientes? Claro! Você pode decorar com raspas de chocolate branco, Leite Ninho peneirado ou até mesmo frutas frescas.
- Qual é a textura ideal do creme de Leite Ninho? O creme deve ser liso e homogêneo, sem grumos. Certifique-se de bater bem todos os ingredientes no liquidificador.
- Posso usar outra bolacha no lugar da Negresco? Sim, você pode experimentar com outras bolachas de chocolate ou até mesmo biscoitos amanteigados, mas a combinação com Negresco é deliciosa!
- Essa torta é muito doce? O nível de doçura varia de acordo com o seu gosto pessoal. Se preferir menos doce, reduza a quantidade de leite condensado no recheio.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer essa torta deliciosa, não perca tempo! Prepare-a e compartilhe com amigos e familiares. E não esqueça de compartilhar sua opinião nos comentários. Bom apetite!
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