A salada de ovos com batata é uma opção saborosa e nutritiva para os dias mais quentes. Combinando a cremosidade dos ovos cozidos com a textura macia das batatas, essa receita é perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento em churrascos e piqueniques. Vamos aprender como prepará-la de forma simples e rápida!
Como Fazer Salada de Ovos com Batata
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: ovos frescos, batatas, maionese, , cebola roxa,sal,
Primeiramente, comece cozinhando os ovos e as batatas até que fiquem macios. Em seguida, descasque e corte as batatas em cubos, enquanto os ovos são descascados e picados. Combine os ingredientes em uma tigela grande e adicione a maionese, , cebola roxa picada. Tempere com sal,. Misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados. Por fim, ajuste os temperos conforme seu gosto pessoal e sirva imediatamente ou leve à geladeira para esfriar antes de servir.
Ingredientes: Salada de Ovos com Batata
- 5 Ovos cozidos
- 3 Batatas cozidas
- 1 Cebola roxa
- Salsinha fresca
- 250g Maionese
- 1 colher de Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo de Salada de Ovos com Batata
Primeiramente, cozinhe os ovos e as batatas até que fiquem macios. Descasque-os e corte em pedaços médios.
Em seguida, pique a cebola roxa e a salsinha.
Em uma tigela grande, misture os ovos, as batatas, a cebola e a salsinha.
Adicione maionese e azeite de oliva à mistura, temperando com sal e pimenta a gosto. A quantidade de maionese e azeite pode variar de acordo com sua preferência.
Misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Coloque na geladeira e deixe descansar por no mínimo 30 minutos, permitindo que os sabores se acentuem e se desenvolvam.
Dicas Extras:
- Sirva a salada de ovos com batata gelada para uma experiência mais refrescante.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como azeitonas, pepino ou alcaparras, para variar o sabor.
- Essa salada é ótima para aproveitar sobras de ovos e batatas cozidas.
Perguntas Frequentes sobre Salada de Ovos com Batata
- Posso substituir a maionese por iogurte? Sim, você pode usar iogurte natural como alternativa à maionese para uma versão mais saudável da salada.
- Quanto tempo posso armazenar a salada na geladeira? A salada de ovos com batata pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias.
- Posso adicionar outros vegetais à salada? Sim, você pode experimentar adicionar outros ingredientes, como azeitonas, pepino ou alcaparras, para variar o sabor.
- Como deixar a salada mais refrescante? Sirva a salada de ovos com batata gelada para uma experiência mais refrescante.
- Qual é a quantidade ideal de maionese e azeite? A quantidade de maionese e azeite pode variar de acordo com sua preferência. Adicione a gosto.
- Essa salada é boa para aproveitar sobras de ovos e batatas? Sim, essa salada é ótima para aproveitar sobras de ovos e batatas cozidas.
- Posso usar batatas-doces em vez de batatas comuns? Sim, você pode substituir as batatas comuns por batatas-doces para uma variação no sabor e textura.
- Posso adicionar ervas frescas, como manjericão ou coentro? Claro! Ervas frescas como manjericão ou coentro podem adicionar um toque aromático e delicioso à salada de ovos com batata.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer essa deliciosa salada, experimente e compartilhe com amigos e familiares. Adoraríamos ouvir o seu feedback! Deixe seus comentários abaixo e compartilhe como foi a sua experiência ao preparar esta receita.
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