Você já ouviu falar da mousse de maracujá com Tang? Essa é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que leva apenas três ingredientes: leite condensado, creme de leite e suco em pó de maracujá. Se você está procurando uma receita prática e saborosa para surpreender a sua família e os seus convidados, essa é a opção ideal. Neste artigo, vamos experimentar a mousse de maracujá com Tang e como prepará-la em poucos minutos. Confira!
O que é a mousse de maracujá com Tang?
A mousse de maracujá com Tang é uma variação da tradicional mousse de maracujá, que é feita com a polpa da fruta. Nessa versão, o suco em pó de maracujá substitui a polpa, dando um sabor azedinho e refrescante à sobremesa. Além disso, o suco em pó ajuda a dar consistência à mousse, dispensando o uso de gelatina ou outros espessantes.
A mousse de maracujá com Tang é uma receita muito popular no Brasil, pois combina ingredientes acessíveis e que normalmente temos em casa. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois tem um equilíbrio perfeito entre o doce e o azedo.
Como fazer a mousse de maracujá com Tang?
Fazer a mousse de maracujá com Tang é muito simples e rápido. Você só vai precisar de um liquidificador, uma travessa ou taças individuais e uma geladeira. Veja o passo a passo:
- Coloque no liquidificador uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite e um copo de leite gelado;
- Bata por cerca de 3 minutos ou até a mistura ficar bem homogênea e cremosa;
- Adicione aos poucos um pacote de suco em pó de maracujá, batendo bem a cada adição;
- Despeje a mousse na travessa ou nas taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar;
- Sirva gelado, se quiser, com uma calda de maracujá por cima.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite (200 g)
- 1 copo de leite gelado (200 ml)
- 1 pacote de suco em pó de maracujá (25 g)
Essa receita rende cerca de 8 porções e tem um tempo de preparo de 10 minutos, mais o tempo de geladeira.
Qual é a origem da mousse de maracujá com Tang?
A mousse de maracujá com Tang é uma adaptação brasileira da mousse francesa, que é uma sobremesa aerada feita com claras em neve, creme de leite e chocolate ou frutas. A palavra mousse significa espuma em francês, e faz referência à textura leve e delicada dessa sobremesa.
A mousse francesa surgiu no século XVIII, mas foi no século XX que se popularizou pelo mundo, ganhando diversas variações de acordo com os ingredientes locais. No Brasil, a mousse de maracujá se tornou uma das mais apreciadas, pois o maracujá é uma fruta típica do país e tem um sabor exótico e refrescante.
A mousse de maracujá com Tang, por sua vez, é uma invenção mais recente, que surgiu da necessidade de simplificar a receita e aproveitar os produtos industrializados. O suco em pó de maracujá, também conhecido como Tang, é um produto que foi lançado nos Estados Unidos em 1957 e que chegou ao Brasil em 1978. Desde então, o Tang se tornou um sucesso entre as crianças e os adultos, e passou a ser usado em diversas receitas, como bolos, pudins e mousses.
Quais são os acompanhamentos para a mousse de maracujá com Tang?
A mousse de maracujá com Tang é uma sobremesa que pode ser servida sozinha ou acompanhada de outros elementos que realcem o seu sabor e a sua apresentação. Veja algumas sugestões:
- Calda de maracujá: a calda de maracujá é um clássico que combina perfeitamente com a mousse, pois intensifica o sabor azedinho e contrasta com a cor branca da sobremesa. Para fazer a calda, basta levar ao fogo uma polpa de maracujá, quatro colheres de sopa de açúcar e 100 ml de água, mexendo até formar uma calda grossa. Depois, é só esperar esfriar e colocar por cima da mousse.
- Raspas de chocolate: as raspas de chocolate são um toque de sofisticação e sabor que podem incrementar a sua mousse. Você tem a opção de escolher entre chocolate meio amargo, ao leite ou branco, conforme sua preferência. Para fazer as raspas, basta ralar o chocolate com um ralador fino ou usar uma faca para fazer lascas finas. Depois, é só salpicar sobre a mousse na hora de servir.
- Biscoitos: os biscoitos são uma ótima opção para dar uma crocância e uma textura extra à sua mousse. Você pode usar biscoitos de maisena, de leite, de coco ou de chocolate, quebrando-os em pedaços pequenos e misturando-os à mousse ou colocando-os no fundo das taças. Outra ideia é usar biscoitos tipo wafer, que são finos e crocantes, e colocá-los inteiros nas laterais das taças, formando um efeito decorativo.
Por que você deve experimentar a mousse de maracujá com Tang?
Agora que você já sabe o que é, como fazer e como servir a mousse de maracujá com Tang, vamos experimentar essa sobremesa incrível:
- Uma sobremesa deliciosa, que tem um sabor azedinho e refrescante, ideal para os dias quentes;
- É uma sobremesa fácil de fazer, que leva apenas três ingredientes e não precisa de fogão nem de forno;
- Delicia de sobremesa econômica, que usa ingredientes baratos e que rende bastante;
- São sobremesa versátil, que pode ser servida em qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário;
- Trata-se de uma sobremesa conveniente, que pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira até o momento de servir.
- É uma sobremesa bonita, que pode ser decorada com calda, raspas de chocolate, biscoitos ou frutas, deixando a sua mesa mais atraente;
- Pois é uma sobremesa que agrada a todos, pois tem um sabor suave e equilibrado, que combina com diversos paladares.
Conclusão
A mousse de maracujá com Tang é uma sobremesa que você precisa conhecer e experimentar. Ela é deliciosa, fácil, econômica, versátil, prática, bonita e agradável. Além disso, ela é uma forma de aproveitar o suco em pó de maracujá, que é um produto que faz parte da nossa cultura e que tem um sabor único. Esperamos que você tenha gostado desse artigo e que se inspire para fazer a sua própria mousse de maracujá com Tang. Se você gostou, deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e as suas sugestões. E não se esqueça de compartilhar esse artigo com os seus amigos e familiares. Até a próxima!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Pavê de abacaxi saboroso e delicioso
Receita de Tiramisu simples de fazer
