Quibe recheado com queijo: uma delícia e saborosa

Se você é fã de sabores exóticos e adora a culinária árabe, o Quibe Recheado com Queijo é uma opção imperdível! Essa receita combina a textura macia do queijo com o sabor marcante do quibe, resultando em um prato irresistível. Prepare-se para aprender como fazer essa iguaria e surpreender sua família e amigos.

Como fazer: Quibe recheado com queijo

Para preparar esta delícia, é necessário reunir os seguintes ingredientes frescos e de qualidade: carne moída, trigo para quibe, cebola, alho, salsa, queijo muçarela e temperos a gosto.

Para começar, primeiramente prepare a massa de quibe, combinando a carne moída com o trigo hidratado, a cebola picada, o alho amassado, a salsa picada e os temperos de sua preferência. Em seguida, monte uma base de quibe em uma forma untada, coloque uma camada generosa de queijo muçarela no centro e cubra com outra camada de massa de quibe.

Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: de Quibe recheado com queijo

• 500g de carne moída (preferencialmente patinho ou coxão mole)
• 2 xícara de trigo para quibe 300g
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta síria
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de hortelã seca
• 200g de queijo muçarela em cubos
• Óleo para fritar

Modo de Preparo: de Quibe recheado com queijo

1. Hidratação do Trigo:
   • Enxágue o trigo para quibe em água corrente e certifique-se de escorrê-lo completamente.
   • Em uma tigela, misture o trigo com água quente e deixe descansar por 30 minutos.
   • Escorra novamente e aperte bem para retirar o excesso de água.
2. Preparo da Massa de Quibe:
   • Em uma tigela grande, misture a carne moída, o trigo hidratado, a cebola, o alho, o sal, a pimenta síria, o cominho e a hortelã seca.
   • Amasse bem até obter uma massa homogênea.
3. Montagem do Quibe Recheado:
   • Pegue uma porção da massa de quibe e modele em formato de bolinha.
   • Abra a bolinha na palma da mão, formando uma cavidade.
   • Coloque um cubo de queijo muçarela no centro e feche bem, modelando em formato de quibe.
   • Execute novamente o procedimento com a massa restante.
4. Fritura:
   • Aqueça óleo em uma panela funda.
   • Frite os quibes recheados até ficarem dourados e crocantes.
   • Escorra em papel absorvente.

Dicas Extras de Quibe recheado com queijo

• Sirva o quibe recheado com queijo acompanhado de molho de hortelã ou coalhada seca.
• Experimente assar os quibes no forno em vez de fritá-los para uma versão mais saudável.

Perguntas Frequentes de Quibe recheado com queijo

1. Qual tipo de carne moída é ideal para fazer o quibe recheado? A carne moída ideal para quibe recheado é preferencialmente patinho ou coxão mole. Esses cortes são magros e proporcionam uma textura saborosa ao prato.
2. Como você hidrata o trigo para quibe antes de usá-lo na receita? Para hidratar o trigo para quibe, siga estes passos: Lave o trigo em água corrente e escorra bem. Em uma tigela, misture o trigo com água quente e deixe descansar por 30 minutos. Escorra novamente e aperte bem para retirar o excesso de água.
3. Quais são os temperos essenciais para a massa de quibe? Os temperos essenciais para a massa de quibe incluem: Cebola picada ,Alho picado, Sal, Pimenta síria,Cominho em pó ,Hortelã seca
4. Qual queijo é usado para o recheio do quibe? O queijo muçarela é usado como recheio do quibe. Seu sabor derretido combina perfeitamente com a carne temperada.
5. Além de fritar, existe outra opção de preparo para os quibes? Sim! Você pode experimentar assar os quibes no forno em vez de fritá-los. Assim, eles ficarão mais saudáveis e igualmente saborosos.
6. Posso congelar os quibes recheados antes de fritá-los? Sim, você pode congelar os quibes recheados antes de fritá-los. Basta colocá-los em um recipiente adequado e selar bem.
7. Que acompanhamentos você sugere para servir com o quibe recheado? Sirva o quibe recheado com queijo acompanhado de molho de hortelã ou coalhada seca. Esses acompanhamentos realçam os sabores e complementam o prato.

Conclusão:

Em resumo, o Quibe Recheado com Queijo é uma verdadeira explosão de sabores que combina a tradição árabe com a irresistível cremosidade do queijo. Ao seguir os passos simples deste artigo, você estará preparado para surpreender sua família e amigos com essa deliciosa iguaria.

Lembre-se de servir o quibe recheado com molho de hortelã ou coalhada seca para uma experiência completa. E se preferir uma versão mais saudável, experimente assar os quibes no forno em vez de fritá-los.

Agora é sua vez! Coloque a mão na massa, desfrute dessa receita incrível e compartilhe suas opiniões e sugestões nos comentários. Bom apetite!

Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda

Veja mais receitas deliciosas abaixo:

Pastel de carne moída em casa: receita fácil e rápida

Rissoles de carne moída deliciosos

Enroladinho de Salsicha, rápido de fazer e bem simples

Empadinha de queijo muito simples de fazer

Receita de chipa simples