Você está procurando uma receita de pavê de leite ninho com morango para surpreender seus convidados ou sua família? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer essa sobremesa maravilhosa, que é simples, rápida e muito saborosa. Você vai precisar de poucos ingredientes e de um tempo mínimo de preparo. Além disso, você vai aprender algumas dicas extras para deixar seu pavê ainda mais gostoso e bonito. Vamos lá?
Como fazer pavê de leite ninho com morango: resumo da receita
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite ninho, gelatina de morango, água, morangos e biscoito champagne. Primeiramente, você vai fazer um creme com o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho, que vai ser a base do pavê. Em seguida, você vai dissolver a gelatina de morango na água e levar ao fogo até ferver.
Depois, você vai cortar os morangos em pedaços pequenos e reservar. Por fim, você vai montar o pavê em uma travessa, alternando camadas de biscoito champagne umedecido na gelatina, creme de leite ninho e morangos picados. Você vai levar o pavê à geladeira por cerca de 4 horas e pronto! Sua sobremesa está pronta para ser servida e apreciada.
Pavê de leite ninho com morango: ingredientes e modo de preparo
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 1 xícara de leite ninho (120 g)
- 1 pacote de gelatina de morango (25 g)
- 500 ml de água ou leite ( opcional )
- 300 g de morangos
- 1 pacote de biscoito champagne (180 g)
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em uma panela, coloque a gelatina de morango e a água e misture bem. Coloque em fogo médio e agite até que esteja completamente dissolvido. Permita que chegue à fervura por alguns minutos e, em seguida, desligue o fogo
Lave os morangos e corte-os em pedaços pequenos. Reserve alguns para decorar o pavê.
Em uma travessa de vidro, monte o pavê da seguinte forma: faça uma camada de biscoito champagne umedecido na gelatina, uma camada de creme de leite ninho e uma camada de morangos picados. Continue repetindo o procedimento até todos os ingredientes acabarem, finalizando com uma camada de creme. Decore com os morangos reservados.
Leve o pavê à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar bem.
Sirva gelado ou em temperatura ambiente, como preferir.
Dicas para deixar seu pavê de leite ninho com morango ainda melhor
Se você quer dar um toque especial ao seu pavê de leite ninho com morango, confira algumas dicas que eu separei para você:
- Você pode substituir o biscoito champagne por outro tipo de biscoito, como maizena, maria ou waffer. O importante é que ele seja firme o suficiente para não desmanchar na gelatina.
- Você pode usar leite condensado cozido no lugar do leite condensado comum, para dar um sabor de doce de leite ao creme. Basta cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão por cerca de 40 minutos, depois de tirar o rótulo e a tampa. Deixe esfriar completamente antes de abrir e usar na receita.
- Você pode acrescentar outras frutas vermelhas ao pavê, como framboesas, amoras ou cerejas. Elas vão dar mais cor e sabor à sobremesa, além de combinar muito bem com o leite ninho.
- Você pode polvilhar leite ninho por cima do pavê, para dar um toque final e deixar a sobremesa mais bonita.
Perguntas frequentes sobre pavê de leite ninho com morango
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer pavê de leite ninho com morango? Então veja algumas perguntas frequentes que eu respondi para você:
- Posso fazer o pavê de leite ninho com morango com antecedência? Sim, você pode fazer o pavê de leite ninho com morango com até um dia de antecedência e guardar na geladeira, coberto com filme plástico. Assim, ele vai ficar mais firme e geladinho na hora de servir.
- É possível congelar o pavê de leite ninho com morango? Não, eu não recomendo congelar o pavê de leite ninho com morango, pois ele pode perder a textura e o sabor. Recomenda-se consumir o pavê dentro de três dias, armazenando-o na geladeira.
- Posso usar leite em pó no lugar do leite ninho? Sim, você pode usar leite em pó no lugar do leite ninho, mas o sabor pode ficar um pouco diferente. O leite ninho é um leite em pó fortificado, que tem mais nutrientes e um sabor mais adocicado. Se você usar leite em pó comum, talvez seja necessário ajustar a quantidade de açúcar na receita.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer pavê de leite ninho com morango, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Você viu os ingredientes, o modo de preparo, as dicas extras e as perguntas frequentes sobre essa receita. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha. Espero que você tenha gostado e que faça sucesso com seus convidados ou sua família. Se você tiver alguma sugestão, dúvida ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em te responder. Até a próxima!
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