Quem não ama uma sobremesa que combina sabor e praticidade? A empada doce é uma opção irresistível para qualquer ocasião, seja para servir em festas, presentear amigos ou simplesmente saborear em casa. Com uma massa amanteigada que derrete na boca e um recheio cremoso de leite condensado, esta receita é garantia de sucesso. E o melhor: você pode prepará-la com facilidade e armazenar por até 90 dias no freezer, garantindo praticidade e frescor. Descubra agora como criar essa maravilha!
Como fazer a Empada doce: aprenda a fazer essa delícia em casa
Para preparar esta receita, é necessário reunir farinha de trigo, margarina, açúcar e leite condensado. Primeiramente, você fará uma massa amanteigada, unindo os ingredientes até formar uma textura uniforme. Então, moldará a massa nas forminhas, criando a base perfeita para o recheio cremoso. Em seguida, o recheio de leite condensado será adicionado, enchendo cada empada com uma dose generosa de doçura. Por fim, leve ao forno para assar até que fiquem douradas e irresistíveis. Essa combinação simples transforma ingredientes básicos em uma sobremesa sofisticada e deliciosa!
Ingredientes para a massa de Empada doce: aprenda a fazer essa delícia em casa
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 300 gramas de margarina
- 8 colheres de sopa de açúcar
- Ingredientes para o Recheio
- 1 caixa e meia de leite condensado
Modo de preparo de Empada doce: aprenda a fazer essa delícia em casa
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea e fácil de moldar.
Forre forminhas de empada com uma camada fina de massa, pressionando bem para cobrir toda a superfície.
Preencha cada forminha com o leite condensado, tomando cuidado para não transbordar.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Retire do forno, aguarde esfriar e desenforme delicadamente.
Dicas para uma Empada Doce Perfeita
1. Capriche na textura da massa: Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente para facilitar o manuseio e garantir uma massa macia.
2. Varie o recheio: Além do leite condensado, experimente adicionar frutas picadas, como morango ou banana, para dar um toque especial.
3. Decore as empadas: Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre as empadas assadas para um visual elegante e um sabor extra.
4. Armazenamento ideal: Guarde as empadas em recipientes herméticos para manter o frescor.
Perguntas Frequentes de Empada doce: aprenda a fazer essa delícia em casa
- 1. Posso usar manteiga no lugar da margarina? Sim, a manteiga pode ser utilizada, mas ela altera ligeiramente a textura da massa, deixando-a um pouco mais crocante.
- 2. Como saber se as empadas estão prontas? As empadas estarão prontas quando as bordas estiverem levemente douradas e o recheio firme ao toque.
- 3. É possível congelar as empadas recheadas, mas cruas? Sim, você pode congelar as empadas já recheadas, mas sem assar. Apenas asse diretamente do congelador, ajustando o tempo de forno.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa empada doce, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender todos com essa sobremesa incrível! Com uma receita simples e prática, você poderá desfrutar de um doce caseiro irresistível sempre que desejar. Experimente e volte para nos contar como ficou! Suas opiniões e sugestões são muito bem-vindas.
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