A combinação de Bolo de laranja com cobertura de coco é irresistível, e este bolo não é exceção. Se você está procurando uma sobremesa saborosa e fácil de preparar, este é o lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar com você a receita desse bolo incrível, além de algumas dicas para garantir o sucesso na cozinha.
Como Fazer o Bolo de Laranja com Cobertura de Coco
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: laranjas frescas, coco ralado, açúcar, ovos, farinha de trigo, fermento em pó, manteiga e leite de coco. Primeiramente, você deve preparar a massa do bolo misturando os ingredientes líquidos e depois incorporando os secos. Então, asse o bolo até que esteja dourado e firme. Em seguida, prepare a cobertura combinando o coco ralado com açúcar e um toque de leite de coco. Por fim, espalhe a cobertura sobre o bolo já assado e deixe esfriar antes de servir. Continue lendo para detalhes completos sobre como fazer este delicioso bolo!
Ingredientes de Bolo de Laranja com Cobertura de Coco
- 240 ml Laranjas frescas (suco e raspas)
- 3 Ovos
- 200g Açúcar
- 2 xícara Farinha de trigo
- 1 colher Fermento em pó
- 70g Coco ralado
- 40g Manteiga
- 100ml leite de coco (cobertura )
- 1 leite condesado (cobertura)
Modo de Preparo de Bolo de Laranja com Cobertura de Coco
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o suco e as raspas das laranjas, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
Adicione o coco ralado à massa e mexa delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta a manteiga e misture com mais coco ralado.
Remova o bolo do forno e distribua a cobertura uniformemente sobre ele.
Deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras de Bolo de Laranja com Cobertura de Coco
- Se preferir, substitua parte do açúcar por mel para um sabor mais natural.
- Decore o bolo com raspas de laranja ou coco antes de servir.
- Sirva com uma xícara de chá ou café para uma combinação perfeita.
Perguntas Frequentes de Bolo de Laranja com Cobertura de Coco
- Posso substituir o coco ralado por outra coisa? Sim, você pode substituir o coco ralado por outra cobertura de sua preferência, como granulado ou raspas de chocolate.
- Qual é o tamanho ideal da forma para assar o bolo? Uma forma média é recomendada para esta receita.
- Preciso usar laranjas frescas ou posso usar suco industrializado? Laranjas frescas são melhores para obter um sabor mais natural, mas você pode usar suco industrializado se preferir.
- Posso congelar o bolo depois de pronto? Sim, mas lembre-se de retirar a cobertura antes de congelar.
- Como faço para deixar o bolo mais úmido? Adicione um pouco mais de suco de laranja à massa ou regue o bolo com suco após assar.
- Posso usar laranja em conserva? Sim, mas o sabor será diferente.
- Qual é a forma ideal de armazenar o bolo? Guarde-o em um recipiente hermético em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Posso usar açúcar mascavo em vez de açúcar refinado? Sim, mas o sabor e a cor do bolo podem variar.
- Posso decorar o bolo com raspas de laranja? Sim, é uma ótima ideia para dar um toque extra de sabor e visual.
- Quanto tempo dura o bolo fresco? O bolo pode ser consumido em até 3-4 dias, se armazenado corretamente.
Conclusão
Espero que você aproveite essa receita deliciosa! Se tiver alguma sugestão ou quiser compartilhar sua opinião, deixe um comentário abaixo. Bom apetite!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Bolo de Coco delicioso, simples e fácil de fazer
Delicioso bolo de limão: Uma Explosão de Sabor Cítrico
Bolo de cenoura com cobertura de Chocolate simples e rápido
Bolo de Morango, doçura vermelha em cada fatia
Bolo de fubá saboroso e simples
