Nada como uma salada de repolhos cremoso com creme de leite para trazer mais sabor e cremosidade às refeições. Além de ser fácil de preparar, essa receita combina ingredientes frescos e um molho irresistível, tornando-se uma opção perfeita para acompanhar carnes, churrascos ou até mesmo ser servida como prato principal. Se você busca um prato leve, saboroso e muito prático, essa receita vai conquistar seu paladar!
Como fazer Salada de repolhos cremoso com creme de leite: receita fácil e deliciosa
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: repolho, cenoura, maçã, tomate, cebola, alho, creme de leite, óleo, limão, sal e pimenta-do-reino.
Primeiramente, corte os vegetais em tiras finas e misture bem. Então, prepare um molho cremoso refogando a cebola e o alho no óleo e adicionando o creme de leite. Em seguida, incorpore o molho aos ingredientes da salada, misturando delicadamente para garantir que todos os sabores fiquem bem distribuídos. Por fim, ajuste o tempero com sal, pimenta e suco de limão, e leve à geladeira antes de servir.
Ingredientes de Salada de repolhos cremoso com creme de leite: receita fácil e deliciosa
- Salada
- 1/2 repolho médio
- 1 cenoura grande
- 1 maçã
- 1 tomate
- Molho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo de Salada de repolhos cremoso com creme de leite: receita fácil e deliciosa
Prepare os ingredientes: corte o repolho em tiras finas, rale a cenoura, pique a maçã em cubos pequenos e corte o tomate em pedaços pequenos.
Refogue o tempero: em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho até dourarem levemente.
Prepare o molho: adicione o creme de leite ao refogado, misture bem e desligue o fogo.
Monte a salada: em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, a maçã e o tomate.
Adicione o molho: despeje o creme sobre a salada, misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
Tempere e finalize: acrescente o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture mais uma vez.
Sirva gelada: leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para realçar os sabores.
Dicas para deixar sua Salada de repolhos cremoso com creme de leite: receita fácil e deliciosa
- Acrescente crocância. Se deseja mais textura, adicione nozes, castanhas ou sementes de girassol antes de servir.
- Torne ainda mais nutritiva. Incremente sua salada com ingredientes como frango desfiado, atum ou queijo cottage para transformá-la em uma refeição completa.
- Varie os vegetais. Experimente adicionar pepino fatiado ou milho para trazer mais frescor e sabor ao prato.
Perguntas frequentes de Salada de repolhos cremoso com creme de leite: receita fácil e deliciosa
- 1. Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Sim! Se quiser uma versão mais leve, pode substituir por iogurte natural ou maionese caseira.
- 2. Essa salada pode ser feita com antecedência? Sim! Você pode prepará-la com até 24 horas de antecedência e armazená-la na geladeira.
- 3. Qual a melhor forma de evitar que a maçã escureça? Regue os pedaços de maçã com um pouco de suco de limão para evitar a oxidação.
- 4. Posso adicionar outros temperos? Com certeza! Ervas frescas como salsinha e cebolinha combinam muito bem com essa salada.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar uma deliciosa salada de repolhos cremoso com creme de leite, perfeita para qualquer ocasião. Além de fácil e rápida, ela é uma opção leve e cheia de sabor. Experimente essa receita e depois conte nos comentários o que achou! Tem alguma sugestão ou variação que adora? Compartilhe sua opinião!
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