A salada de repolho com tomate é uma opção leve, nutritiva e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, essa combinação é excelente para acompanhar diversas refeições ou até mesmo ser consumida sozinha em dias mais quentes. Além de ser extremamente simples de preparar, essa salada traz um toque crocante e refrescante que agrada a todos os paladares. Se você busca uma receita prática e saudável para o dia a dia, esta é a escolha certa!
Como fazer Salada de repolho com tomate: receita refrescante, saudável e super fácil de fazer
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: repolho, folhas de couve, cenoura ralada, limão, óleo ou azeite de oliva, salsinha, cebolinha, sal, temperos e, claro, tomate — o ingrediente que traz cor e sabor especial à salada.
Primeiramente, os vegetais devem ser bem higienizados e cortados. Então, é hora de ralar a cenoura e misturar os ingredientes frescos em uma tigela. Em seguida, prepare o tempero com limão, azeite e os demais condimentos. Por fim, é só regar a salada com esse molho caseiro e servir. Simples, rápida e cheia de sabor!
Ingredientes da Salada de repolho com tomate: receita refrescante, saudável e super fácil de fazer
- 1/4 de repolho
- 3 folhas de couve
- 1/2 cenoura ralada
- 1 limão
- Óleo ou azeite de oliva
- Salsinha e cebolinha
- Sal e temperos a gosto
- Tomate picado (quantidade a gosto)
Modo de Preparo de Salada de repolho com tomate: receita refrescante, saudável e super fácil de fazer
Lave bem o repolho, a couve, a cenoura e o tomate.
Corte o repolho em tiras finas e rasgue ou corte a couve em pedaços pequenos.
Rale a cenoura e pique o tomate em cubos.
Em uma tigela grande, misture todos os vegetais.
Esprema o limão sobre a salada e adicione óleo ou azeite de oliva.
Tempere com sal, salsinha, cebolinha e outros temperos de sua preferência.
Misture bem e sirva em seguida.
Dicas Especiais para Salada de repolho com tomate: receita refrescante, saudável e super fácil de fazer
- Acrescente mais cor e nutrientes: experimente incluir rodelas de pepino, milho cozido ou até grão-de-bico.
- Use temperos naturais: alho triturado, pimenta-do-reino ou páprica defumada podem dar um toque especial.
- Deixe a salada marinando: após temperar, deixe a salada descansar por alguns minutos na geladeira. Isso realça os sabores.
- Sirva com crocância: adicione sementes de girassol, gergelim ou croutons na hora de servir.
Perguntas Frequentes sobre Salada de repolho com tomate: receita refrescante, saudável e super fácil de fazer
- 1. Posso substituir o repolho por outro ingrediente? Sim, você pode usar acelga ou alface, mas o repolho traz mais textura e fibras à receita.
- 2. Essa salada pode ser feita com antecedência? Sim, mas o ideal é temperar pouco antes de servir para manter a crocância dos ingredientes.
- 3. Posso usar vinagre no lugar do limão? Pode sim. O vinagre de maçã é uma boa opção e combina bem com saladas frescas.
- 4. Essa salada combina com quais pratos? É ótima para acompanhar carnes grelhadas, peixes assados, arroz e feijão ou até um hambúrguer artesanal.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar uma deliciosa salada de repolho com tomate, cheia de sabor, praticidade e benefícios para a sua saúde. Uma receita versátil, perfeita para o dia a dia ou ocasiões especiais. Experimente em casa e compartilhe com a família! E não se esqueça: deixe sua opinião sincera nos comentários e conte pra gente como ficou a sua salada — sugestões também são muito bem-vindas!
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