Se você procura uma opção leve, saborosa e fácil de preparar, a salada de repolho com maionese e creme de leite é a escolha perfeita! Essa receita combina a crocância do repolho e da cenoura com o sabor irresistível do molho cremoso, resultando em um acompanhamento versátil para churrascos, almoços em família ou até mesmo para um jantar leve. Além de ser simples de fazer, essa salada é uma excelente forma de adicionar mais vegetais ao seu dia a dia. Confira como prepará-la e experimente essa delícia!
Como fazer Salada de repolho com maionese e creme de leite: receita cremosa e saborosa
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: repolho cortado em tiras, cenouras raladas, maionese, creme de leite, cheiro-verde, azeite, suco de limão, orégano e sal.
Primeiramente, misture o repolho e a cenoura em uma tigela. Então, prepare o molho combinando a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o azeite e os temperos. Em seguida, despeje esse molho sobre os vegetais e misture bem para garantir que todos os ingredientes fiquem envolvidos no creme. Por fim, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir, garantindo uma textura ainda mais refrescante.
Ingredientes de Salada de repolho com maionese e creme de leite: receita cremosa e saborosa
- 8 folhas de repolho (cortadas em tiras)
- 2 cenouras médias raladas
- 200g de maionese (1 sachê)
- 1 caixa de creme de leite
- Cheiro-verde a gosto
- 5 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1/2 limão espremido
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo de Salada de repolho com maionese e creme de leite: receita cremosa e saborosa
Em um recipiente amplo, combine o repolho cortado em tiras com a cenoura ralada.
Em outro recipiente, prepare o molho combinando a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o azeite, o orégano e o sal. Misture bem até formar um creme homogêneo.
Despeje o molho sobre os vegetais e mexa bem para que tudo fique bem incorporado.
Finalize com cheiro-verde picado a gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.
Dicas para Salada de repolho com maionese e creme de leite: receita cremosa e saborosa
- 1. Varie nos temperos. Além do orégano, experimente adicionar pimenta-do-reino ou mostarda para um toque extra de sabor.
- 2. Adicione crocância. Se quiser uma textura mais interessante, misture amêndoas laminadas, castanhas ou croutons antes de servir.
- 3. Use repolho roxo. Para um visual mais colorido e nutritivo, substitua parte do repolho verde pelo roxo.
- 4. Sirva gelada. Essa salada fica ainda mais gostosa quando refrigerada por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Perguntas frequentes de Salada de repolho com maionese e creme de leite: receita cremosa e saborosa
- 1. Posso substituir a maionese por outro ingrediente? Para uma versão mais leve, substitua por iogurte natural ou creme de ricota.
- 2. Quanto tempo essa salada pode ficar na geladeira? Ela dura até 2 dias em recipiente fechado na geladeira.
- 3. Dá para fazer essa salada sem creme de leite? Sim! Se preferir, use apenas a maionese ou substitua por requeijão cremoso.
- 4. Combina com quais pratos? Essa salada é um ótimo acompanhamento para churrascos, grelhados, pratos com frango e até hambúrgueres caseiros.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar essa deliciosa salada de repolho com maionese e creme de leite, um prato prático, refrescante e perfeito para diversas ocasiões. Teste essa receita na sua casa e aproveite a combinação de sabores e texturas! Se fizer, deixe um comentário contando o que achou e compartilhe suas sugestões. Bom apetite!
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