A salada de batata doce é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor. Rica em fibras, vitaminas e proteínas, essa receita combina ingredientes simples, mas nutritivos, sendo perfeita para um almoço leve, um jantar rápido ou até mesmo para complementar a sua marmita fitness. Além de ser fácil de preparar, a combinação da batata doce com frango, tomate, pepino e um toque especial de azeite cria uma explosão de sabores irresistível. Confira como fazer essa delícia em poucos passos!
Como Salada de batata doce: receita leve, nutritiva e saborosa
Para preparar esta receita, é necessário reunir batata doce cozida e cortada, frango desfiado, tomates picados, pepino fatiado, sal preto e azeite para temperar. Esses ingredientes se complementam perfeitamente, trazendo um equilíbrio entre o doce, o ácido e o salgado.
Primeiramente, a batata doce deve ser cozida até ficar macia. Então, o frango é desfiado e misturado com os tomates e o pepino. Em seguida, todos os ingredientes são combinados em uma tigela e temperados com azeite e sal preto. Por fim, basta misturar bem e servir essa salada nutritiva e refrescante.
Ingredientes de Salada de batata doce: receita leve, nutritiva e saborosa
- 500g de batata doce
- 500g de frango cozido e desfiado
- 3 tomates picados
- 1 pepino em rodelas
- 1 pitada de sal preto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo de Salada de batata doce: receita leve, nutritiva e saborosa
Cozinhe a batata doce até ficar macia, depois corte em cubos e reserve.
Cozinhe o frango e desfie em pedaços pequenos.
Pique os tomates e fatie o pepino em rodelas finas.
Em uma tigela grande, misture a batata doce, o frango, os tomates e o pepino.
Tempere com azeite e sal preto, misturando bem para distribuir os sabores.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira para consumir gelada.
Dicas para Salada de batata doce: receita leve, nutritiva e saborosa
- 1. Adicione um toque especial de temperos? Para realçar ainda mais o sabor, experimente adicionar ervas frescas como salsinha, coentro ou manjericão. Um toque de limão ou vinagre balsâmico também traz um frescor extra.
- 2. Inclua proteínas extras? Além do frango, você pode enriquecer sua salada com ovos cozidos picados, queijo cottage ou até mesmo grão-de-bico para um toque vegetariano.
- 3. Experimente diferentes texturas? Se gosta de crocância, acrescente castanhas, amêndoas ou sementes de girassol. Isso deixará sua salada ainda mais interessante e nutritiva.
- 4. Deixe a salada mais cremosa? Se preferir uma versão mais cremosa, misture um pouco de iogurte natural ou maionese caseira ao tempero. Isso dará uma nova textura e um sabor incrível.
Perguntas frequentes de Salada de batata doce: receita leve, nutritiva e saborosa
- 1. Posso substituir o frango por outra proteína? Sim! Você pode usar atum, carne desfiada ou até tofu para uma versão vegetariana.
- 2. Posso preparar essa salada com antecedência? Sim! Ela pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias, mas lembre-se de adicionar o azeite e o sal apenas na hora de servir para manter a textura dos ingredientes.
- 3. É possível servir essa salada quente? Sim! Se preferir, pode consumir a salada morna, especialmente nos dias mais frios.
- 4. O que posso usar no lugar do pepino? Caso não goste de pepino, experimente substituir por cenoura ralada, rabanete fatiado ou até abobrinha crua cortada em tiras finas.
Conclusão
A salada de batata doce é uma receita nutritiva, saborosa e muito fácil de preparar. Combinando ingredientes leves e saudáveis, ela pode ser consumida como prato principal ou acompanhamento. Agora que você aprendeu o passo a passo, que tal testar essa delícia na sua cozinha? Deixe nos comentários sua opinião e sugestões para variações dessa receita!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Frango assado com laranja e mel receita deliciosa e fácil de fazer
Escondidinho de queijo e presunto uma delícia reconfortante
Peito de Frango Empanado: uma delícia crocante para saborear
Moqueca de camarão: aprenda a fazer essa delícia da culinária brasileira
Receita bolinho de arroz aprenda a fazer essa delícia crocante e saborosa
