Nada como uma salada de batata cremosa para acompanhar um churrasco, um almoço especial ou até mesmo um jantar leve e saboroso. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, combinando batatas macias, ovos cozidos e um toque especial de maionese para uma textura irresistível. Além disso, é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Confira o passo a passo e descubra como preparar essa delícia!
Como fazer Salada de batata cremosa: receita fácil e irresistível para qualquer ocasião
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: batatas descascadas e cortadas em cubos, cebola picada finamente, maionese, ovos cozidos e cheiro-verde para dar um toque especial.
Primeiramente, cozinhe as batatas até ficarem macias, mas sem desmanchar. Então, misture-as com a cebola, os ovos e a maionese, garantindo uma textura bem cremosa. Em seguida, adicione o cheiro-verde para um frescor extra. Por fim, leve à geladeira antes de servir para que os sabores fiquem ainda mais intensos. Agora, vamos ao passo a passo detalhado!
Ingredientes de Salada de batata cremosa: receita fácil e irresistível para qualquer ocasião
- 3 batatas grandes sem casca, cortadas em cubos.
- 1 cebola pequena picada finamente
- 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann’s
- 2 ovos cozidos e picados
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
Modo de preparo de Salada de batata cremosa: receita fácil e irresistível para qualquer ocasião
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture as batatas com a cebola picada e os ovos cozidos.
Adicione a maionese e misture delicadamente até envolver todos os ingredientes.
Acrescente o cheiro-verde e mexa novamente.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para realçar os sabores.
Dicas para deixar sua Salada de batata cremosa: receita fácil e irresistível para qualquer ocasião
- Varie nos temperos – Experimente adicionar mostarda, limão ou pimenta-do-reino para um toque especial.
- Acrescente crocância – Misture pedacinhos de bacon crocante ou castanhas para uma textura diferenciada.
- Deixe mais leve – Substitua parte da maionese por iogurte natural para uma versão mais saudável.
- Versão especial – Acrescente cenoura ralada ou milho-verde para dar mais cor e sabor.
Perguntas Frequentes de Salada de batata cremosa: receita fácil e irresistível para qualquer ocasião
- Posso fazer essa salada com antecedência? Sim! Ela fica ainda mais saborosa quando feita com algumas horas de antecedência e armazenada na geladeira.
- Posso substituir a maionese? Claro! Você pode usar creme de leite, iogurte natural ou até uma mistura de ambos.
- A batata pode ser amassada ao invés de cortada? Pode, mas a textura será diferente, lembrando mais um purê cremoso.
- Quanto tempo a salada dura na geladeira? Até 3 dias em um recipiente bem fechado.
- Posso usar outro tipo de maionese na receita? Sim! Você pode usar maionese caseira, light ou até substituir parte dela por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Como evitar que a batata desmanche ao cozinhar? O segredo é cozinhar em fogo médio e verificar a textura com um garfo. Assim que estiver macia, mas ainda firme, escorra imediatamente e deixe esfriar.
- Dá para adicionar outros ingredientes na salada? Com certeza! Milho, ervilha, cenoura ralada, azeitonas e até frango desfiado combinam muito bem com essa receita.
Conclusão
Agora que você aprendeu como preparar uma deliciosa salada de batata cremosa, que tal testar essa receita e compartilhar sua experiência? Deixe um comentário contando o que achou e se fez alguma adaptação especial. Adoramos saber a opinião de vocês!
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