Se você adora pudim, mas quer evitar o trabalho do forno, essa receita de pudim sem forno de gelatina é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa. Além disso, essa versão é ideal para dias quentes, pois não precisa assar e fica pronta rapidamente na geladeira. Continue lendo e aprenda a fazer essa delícia
Como fazer Pudim sem forno de gelatina: receita fácil e cremosa para fazer em casa
Para preparar esta receita, é necessário reunir leite condensado, creme de leite, leite em temperatura ambiente e gelatina incolor. Esses ingredientes garantem uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Primeiramente, a gelatina precisa ser hidratada e dissolvida corretamente. Então, todos os ingredientes são batidos no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Em seguida, o creme é despejado em uma forma e levado à geladeira até firmar. Por fim, basta desenformar e servir essa sobremesa prática e deliciosa!
Ingredientes de Pudim sem forno de gelatina: receita fácil e cremosa para fazer em casa
- 400g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 350ml de leite em temperatura ambiente
- 1 pacotinho e meio de gelatina incolor
Modo de Preparo de Pudim sem forno de gelatina: receita fácil e cremosa para fazer em casa
Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo ou passada na água para facilitar na hora de desenformar.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Depois de firme, desenforme e sirva seu pudim sem forno de gelatina!
Dicas para um Pudim sem forno de gelatina: receita fácil e cremosa para fazer em casa
- Use uma forma de silicone? Facilita na hora de desenformar e evita que o pudim quebre.
- Aromatize a receita? Adicione essência de baunilha ou raspas de limão para um toque especial no sabor.
- Experimente com caldas? Sirva com calda de caramelo, chocolate ou frutas vermelhas para um sabor ainda mais incrível.
Perguntas Frequentes de Pudim sem forno de gelatina: receita fácil e cremosa para fazer em casa
- 1. Posso substituir a gelatina incolor por gelatina com sabor? Sim, mas a textura pode ficar um pouco diferente, além de influenciar no sabor final do pudim.
- 2. Quanto tempo o pudim dura na geladeira? Ele pode ser conservado por até 3 dias, sempre bem tampado para não absorver odores da geladeira.
- 3. Posso fazer essa receita com leite vegetal? Sim! Você pode substituir o leite comum por leite de coco, amêndoas ou aveia para uma versão sem lactose.
- Aqui estão três perguntas frequentes sobre pudim sem forno de gelatina:
- 4. O pudim sem forno de gelatina desenforma facilmente? Sim, mas para facilitar, unte levemente a forma com óleo ou passe um pouco de água antes de despejar a mistura. Além disso, deixe o pudim bem gelado antes de desenformar.
- 5. Posso usar gelatina com sabor no lugar da gelatina incolor? Sim, mas isso pode alterar a textura e o sabor do pudim. Se quiser um toque diferente, escolha um sabor que combine com os demais ingredientes.
- 6. Quanto tempo o pudim precisa ficar na geladeira para firmar? O ideal é deixar por pelo menos 4 horas, mas para um resultado ainda melhor, recomenda-se refrigerar por 6 horas ou mais.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse pudim sem forno de gelatina, que tal testar essa receita e compartilhar sua experiência? Deixe um comentário contando o que achou e se tem alguma sugestão ou variação que gostaria de experimentar!
Siga nossa página no Facebook Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Mousse de maracujá com chocolate: uma sobremesa deliciosa
Receita de cocada como fazer essa delícia em casa com poucos ingredientes
Torta de leite ninho: uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer
Pavê de limão com chocolate: aprenda a fazer essa sobremesa
Geladinho de leite moça: uma delícia refrescante e fácil de fazer
