Quem resiste ao aroma de um pão super fofinho saindo do forno? Essa receita é perfeita para quem deseja um pão caseiro delicioso, macio e ideal para qualquer ocasião. O segredo está nos ingredientes simples e na técnica de preparo, que garantem um resultado digno de padaria. Prepare-se para transformar sua cozinha em um lugar ainda mais aconchegante!
Como fazer Pão super fofinho fácil
Para preparar esta receita, é necessário reunir ingredientes como farinha de trigo, leite morno, margarina, ovo, açúcar, sal e fermento biológico.
Primeiramente, você irá misturar os ingredientes líquidos e o fermento para ativar a massa. Então, adicione os ingredientes secos aos poucos até obter uma massa homogênea e macia. Em seguida, deixe a massa descansar até dobrar de tamanho, modele os pães e deixe crescer novamente. Por fim, asse até dourar e sirva fresquinho.
Ingredientes de Pão super fofinho fácil
- 1/2 xícara de leite morno (120 ml)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 260 gramas)
- 2 colheres de sopa de margarina (cerca de 40 gramas)
- 1 colher de café de sal (5 gramas)
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar (40 gramas)
- 1/2 sachê de fermento biológico seco (5 gramas) ou 15 gramas de fermento biológico fresco
Modo de Preparo de Pão super fofinho fácil
Em uma tigela, misture o leite morno, o ovo, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
Acrescente a margarina e o sal, misturando bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique macia e Elástica.
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Modele os pães no formato desejado, coloque em uma assadeira e deixe crescer por mais 30 minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva ainda quentinho!
Dicas para um Pão super fofinho fácil
- Fermentação no ponto certo: Não tenha pressa! O tempo de descanso é essencial para o crescimento e a leveza do pão.
- Leite morno, não quente: A temperatura do leite é crucial para ativar o fermento sem matá-lo.
- Use uma superfície enfarinhada: Isso facilita o manuseio da massa sem que ela grude.
- Pincele com gema de ovo ou leite: Para um acabamento dourado e brilhante, pincele os pães antes de assar.
Perguntas Frequentes de Pão super fofinho fácil
- 1. Posso substituir a margarina por manteiga? Sim, a manteiga pode ser usada no lugar da margarina, e ela confere um sabor mais rico ao pão.
- 2. É possível usar fermento seco e fresco na mesma receita? Sim, mas escolha apenas um tipo de fermento e siga as medidas indicadas.
- 3. Como armazenar o pão para mantê-lo fresco? Armazene em um saco plástico bem fechado ou em um recipiente hermético por até 3 dias. Para mais tempo, congele.
- 4. Preciso usar farinha de trigo específica? A farinha de trigo comum é suficiente, mas a versão especial para pães pode deixar o resultado ainda melhor.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar um pão super fofinho, desde a escolha dos ingredientes até as dicas para garantir o sucesso da receita. Experimente e surpreenda-se com o resultado! Não se esqueça de deixar sua opinião sincera nos comentários e compartilhar suas sugestões para futuras receitas.
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo :
Enroladinho de Presunto: receita simples e saborosa para saborear em casa
Rissoles de carne moída deliciosos
Pão de Queijo: A Saborosa Tradição Mineira
Palitos de Queijo Crocantes e Deliciosos
Esfiha de carne simples e fácil
