
Se você está em busca de uma receita irresistível para inovar no lanche ou até mesmo surpreender em uma reunião familiar, o Pão Recheados com Frango Cremoso é a escolha perfeita. Com uma massa macia e um recheio suculento, essa combinação agrada a todos os paladares. Prepare-se para aprender como fazer esse prato que combina simplicidade e sabor em cada mordida.
Como Fazer Pão recheado com frango cremoso
Para preparar esta receita, é necessário reunir farinha de trigo, leite, leite em pó, margarina, ovo, açúcar, sal, fermento biológico seco, frango cozido e desfiado, milho, alho, cebola, tomate, requeijão, salsinha, cebolinha e temperos a gosto.
Primeiramente, prepare a massa unindo os ingredientes secos e molhados, deixando-a descansar para crescer. Então, enquanto a massa descansa, faça o recheio refogando o frango com os temperos e incorporando o requeijão para formar um creme. Em seguida, abra a massa, recheie e modele os pães. Por fim, leve ao forno até dourar e sirva quentinho!
Ingredientes de Pão recheados com frango cremoso
- Massa: de Pão recheados com frango cremoso
- 300g de farinha de trigo
- 200ml de leite
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco
- Recheio:
- 600g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pote de requeijão
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo de Pão recheados com frango cremoso
Prepare a massa: Misture os ingredientes secos (farinha, leite em pó, açúcar, sal e fermento). Acrescente o leite, o ovo e a margarina. Amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 1 hora em local coberto.
Faça o recheio: Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo. Adicione o tomate, o milho e o frango desfiado, temperando com sal e pimenta. Misture o requeijão e finalize com salsinha e cebolinha.
Monte o pão: Abra a massa com um rolo, espalhe o recheio e enrole como um rocambole ou modele no formato desejado.
Asse: Disponha os pães em uma forma untada, pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dicas Imperdíveis para o Pão recheados com frango cremoso
- Massa sempre macia: Use leite morno para ativar o fermento e garantir uma textura leve.
- Recheio suculento: Não economize no requeijão, pois ele ajuda a dar cremosidade e sabor ao frango.
- Variedade de recheios: Experimente adicionar bacon, azeitonas ou até mesmo cogumelos ao recheio para inovar.
- Congelamento: Os pães podem ser congelados antes de assar. Assim, você tem uma opção prática para um lanche rápido.
Perguntas Frequentes de Pão recheados com frango cremoso
- 1. É possível substituir o fermento seco pelo fresco? Sim, substitua o fermento seco por 30g de fermento fresco e dissolva-o no leite antes de misturar aos ingredientes.
- 2. Posso fazer essa receita com outro recheio? Com certeza! Substitua o frango por carne moída, calabresa ou até legumes para opções vegetarianas.
- 3. Quanto tempo o pão dura depois de assado? Se armazenado em um recipiente bem fechado, ele dura até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.
- 4. Como saber se a massa cresceu o suficiente? Pressione levemente com o dedo; se a massa voltar ao formato original, ela está pronta para ser moldada.
Conclusão
Aprender a fazer o Pão Recheados com Frango Cremoso é mais fácil do que parece! Com ingredientes simples e passos bem explicados, você pode preparar um pão delicioso para qualquer ocasião. Teste a receita e compartilhe nos comentários a sua opinião. Sua opinião é muito importante para continuarmos trazendo mais receitas incríveis. Bon appétit!
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