Introdução: O pão recheado com queijo e presunto é uma receita que nunca sai de moda. Combinando a maciez do pão caseiro com o sabor irresistível do queijo e presunto, esse prato se torna a escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche rápido, uma refeição leve ou até mesmo para impressionar os convidados, essa receita é garantia de sucesso. Além disso, o pão recheado é fácil de preparar, podendo ser personalizado com diferentes recheios para agradar a todos. Prepare-se para aprender a fazer esse prato maravilhoso que vai conquistar todos ao seu redor!
Como fazer: Pão recheado com queijo e presunto
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: trigo, água, açúcar, sal, ovo, margarina, fermento biológico seco, mussarela, presunto, salada crua, tomate, cebola, pimentão, azeite, orégano e sal.
Primeiramente, você vai começar preparando a massa, misturando os ingredientes secos e adicionando os líquidos. Então, sove bem a massa até que ela fique macia e homogênea. Em seguida, deixe a massa descansar até crescer. Após esse tempo, abra a massa e adicione o recheio de queijo, presunto e os ingredientes da salada. Por fim, feche a massa, leve ao forno e aguarde até que o pão fique dourado e perfeito para servir.
Ingredientes de Pão recheado com queijo e presunto
- Para a massa:
- 1000g de trigo
- 500ml de água
- 5 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de margarina
- 20g de fermento biológico seco
- Para o recheio:
- Mussarela
- Presunto
- Salada crua
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Sal
- Azeite
- Orégano
Modo de preparo de Pão recheado com queijo e presunto
Em uma tigela grande, misture o trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
Adicione a água, o ovo e a margarina. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique macia.
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
Abra a massa em uma superfície lisa e adicione o recheio de mussarela, presunto, tomate, cebola, pimentão, salada crua e orégano.
Enrole a massa com o recheio, formando um pão.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão esteja dourado.
Retire do forno, regue com azeite e sirva ainda quente.
Dicas Extras: Transforme seu pão em uma explosão de sabores!
- Variedade de recheios: Experimente adicionar diferentes queijos, como cheddar ou parmesão, para uma camada extra de sabor.
- Adicione ervas frescas: Para dar um toque especial, acrescente ervas frescas como manjericão ou alecrim ao recheio.
- Massa crocante: Se preferir uma crosta mais crocante, pincele o pão com manteiga antes de levar ao forno.
Perguntas Frequentes de Pão recheado com queijo e presunto
- Posso substituir o fermento biológico seco? Sim, você pode usar o fermento fresco, mas a quantidade será diferente. Geralmente, é necessário o dobro da quantidade de fermento fresco em relação ao seco.
- Posso congelar a massa? Sim, a massa pode ser congelada antes de assar. Envolva bem em filme plástico e guarde no congelador. Quando for assar, descongele antes de rechear e deixar crescer novamente.
- Posso usar outros tipos de recheios? Claro! Fique à vontade para usar outros ingredientes no recheio, como frango desfiado, cogumelos ou até vegetais grelhados.
Conclusão
Agora você aprendeu a fazer um delicioso pão recheado com queijo e presunto, uma receita simples, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Experimente e personalize o recheio conforme o seu gosto. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar sugestões para melhorar ainda mais essa receita. Até a próxima!
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