Se você busca praticidade e sabor em uma única receita, o pão de liquidificador é a escolha certa! Além de rápido e fácil de fazer, ele dispensa sovar, economizando tempo e garantindo um pão caseiro macio e delicioso. Essa receita é ideal para quem quer fugir do pão industrializado e experimentar uma opção caseira que esbanja sabor. Confira todos os passos e descubra como preparar o seu próprio pão fresquinho sem complicação.
Como Fazer Pão de Liquidificador simples
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: ovo, açúcar, óleo, sal, leite, fermento biológico seco e farinha de trigo. Primeiramente, bata os ingredientes líquidos no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o fermento e a farinha aos poucos, até formar uma massa consistente. Então, transfira a massa para uma forma e deixe descansar para crescer. Por fim, leve ao forno até que fique dourado e pronto para servir.
Ingredientes de Pão de liquidificador simples
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 1 copo (tipo requeijão) de leite
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo de Pão de liquidificador simples
No liquidificador, adicione o ovo, o açúcar, o óleo, o sal e o leite, batendo até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento biológico e misture.
Com o liquidificador ligado em baixa velocidade, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa bem encorpada.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por cerca de 40 minutos para crescer.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
Dicas para um Pão Perfeito no Liquidificador simples
Para deixar seu pão ainda mais especial, siga estas dicas valiosas! Use sempre ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma fermentação uniforme. Se preferir, acrescente ervas ou queijo à massa para um toque diferenciado de sabor. Experimente untar a forma com um pouco de manteiga para um aroma irresistível ao assar.
Perguntas Frequentes sobre Pão de Liquidificador simples
1. O que fazer se a massa do pão de liquidificador não crescer?
Se a massa não crescer, verifique se o fermento biológico seco está dentro da validade, pois ele é essencial para a fermentação. Além disso, é importante que os ingredientes estejam em temperatura ambiente e que a massa descanse em um local levemente aquecido e sem correntes de ar.
2. Posso congelar o pão de liquidificador depois de pronto?
Sim! Após o pão esfriar completamente, você pode cortá-lo em fatias e congelá-las em saquinhos bem vedados. Para consumir, basta aquecer diretamente no forno ou na torradeira para que ele fique macio novamente.
3. É possível usar farinha integral? Sim, porém substitua apenas metade da farinha para não comprometer a leveza do pão
Conclusão
Com essa receita prática de pão de liquidificador, você pode aproveitar um pão caseiro e fresco sem o trabalho de sovar! Siga o passo a passo, aproveite as dicas e experimente novos sabores. Se fizer a receita, deixe sua opinião sincera e compartilhe sugestões de como incrementá-la ainda mais!
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