Se você é fã de sobremesas leves e saborosas, o mousse de Leite Ninho é uma excelente escolha! Essa receita combina a doçura do leite em pó com a textura suave e aerada do mousse. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia que vai conquistar seu paladar.
Como fazer o mousse de leite ninho
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: leite ninho, creme de leite, leite condensado e gelatina sem sabor. Primeiro, hidrate a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Primeiro, hidrate a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Então, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a gelatina hidratada e bata novamente para incorporar. Por fim, despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira até firmar. Pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia.
Ingredientes: de Mousse de leite ninho
- 160g Leite Ninho (leite em pó)
- 1 Leite condensado
- 2 Creme de leite
- 1 Gelatina incolor
- Água
- Açúcar (opcional, para ajustar a doçura)
Modo de preparo de Mousse de leite ninho
Hidratação da Gelatina:
Dissolva a gelatina incolor em água, conforme as instruções da embalagem, e reserve.
Preparo da Base:
Em uma tigela, misture o leite condensado e o Leite Ninho até obter uma massa homogênea.
Adicione o creme de leite e continue mexendo até incorporar bem.
Incorporação da Gelatina:
Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por alguns segundos para derreter.
Adicione à mistura de Leite Ninho e mexa bem.
Montagem:
Distribua o mousse em taças individuais ou em um recipiente grande.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Finalização:
Coloque na geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
Dicas Extras de Mousse de leite ninho
- Para um mousse mais consistente, utilize creme de leite fresco.
- Se preferir, adicione essência de baunilha para realçar o sabor.
Perguntas Frequentes de Mousse de leite ninho
- O que é mousse de leite ninho? O mousse de leite ninho é uma sobremesa cremosa e aerada feita com leite em pó, leite condensado e creme de leite.
- Posso usar outras marcas de leite em pó além do Leite Ninho? Sim, você pode usar outras marcas de leite em pó, como Itambé, Italac ou Piracanjuba.
- Preciso usar liquidificador ou batedeira para fazer o mousse? Não é necessário. Você pode misturar os ingredientes à mão.
- Como devo hidratar a gelatina incolor? Dissolva a gelatina em água morna, mexendo bem para evitar grumos.
- Qual é a textura ideal do mousse? O mousse deve ficar consistente e suave, sem ser muito doce.
- Posso congelar o mousse de leite ninho? Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura.
- Quanto tempo devo deixar o mousse na geladeira antes de servir? Cerca de 1 hora para firmar.
- Posso decorar o mousse com raspas de chocolate? Sim, é uma ótima opção!
- Qual é o valor nutricional aproximado por porção? Cerca de 328 kcal, 11g de proteínas, 32g de carboidratos e 18g de gorduras.
- Posso adicionar essência de baunilha para realçar o sabor? Sim, é uma ideia deliciosa!
- O mousse fica enjoativo? Não, a combinação de ingredientes equilibra o sabor.
- É uma boa opção para festas e celebrações? Com certeza! O mousse de leite ninho é uma sobremesa versátil e sempre agrada.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer o mousse de Leite Ninho, experimente essa receita e compartilhe sua opinião conosco! Se tiver sugestões ou dúvidas, deixe um comentário. Bom apetite!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo :
Receita de cocada como fazer essa delícia em casa com poucos ingredientes
Receita de pudim de leite condensado simples
Geladinho de leite moça: uma delícia refrescante e fácil de fazer
Delicioso bolo de limão: Uma Explosão de Sabor Cítrico
Mousse de Limão: uma sobremesa refrescante e cremosa”
