Se você é fã de sobremesas leves, saborosas e fáceis de preparar, o mousse de Leite Ninho com morango é uma excelente escolha. Essa combinação de sabores é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar romântico ou um simples agrado para o paladar. Neste artigo, vamos ensinar como fazer essa sobremesa incrível passo a passo. Prepare-se para se deliciar!
Como Fazer o Mousse de leite ninho com morango
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: leite Ninho, creme de leite, leite condensado, gelatina sem sabor e morangos frescos.
Primeiramente, hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. Então, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a gelatina hidratada à mistura e bata novamente para incorporar bem. Por fim, distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira até firmar. Decore com morangos frescos antes de servir.
Ingredientes de Mousse de leite ninho com morango
- 2 xícaras Leite Ninho em pó
- 1 Leite condensado
- 2 Creme de leite
- 1 Gelatina incolor
- 1 xícara de água
- Morangos frescos ( quantidade opcional )
Modo de Preparo de Mousse de leite ninho com morango
- Preparando a Base:
- Em uma tigela, misture 2 xícara de Leite Ninho em pó com 1 lata de leite condensado até obter uma massa homogênea.
- Adicione 2 lata de creme de leite e continue mexendo até incorporar bem.
- Hidratando a Gelatina:
- Dissolva 1 envelope de gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água quente.
- Acrescente à mistura de Leite Ninho e mexa bem.
- Montagem:
- Em taças individuais, coloque uma camada da base de Leite Ninho.
- Adicione morangos picados por cima.
- Repita as camadas até preencher a taça.
- Resfriamento:
- Refrigere por no mínimo 2 horas para que a mousse fique firme.
Dicas Extras de Mousse de leite ninho com morango
- Varie os Frutos: Experimente substituir os morangos por outras frutas vermelhas, como framboesas ou amoras.
- Decoração: Finalize com raspas de chocolate branco ou folhas de hortelã para um toque especial.
Perguntas Frequentes de Mousse de leite ninho com morango
- Posso usar Leite Ninho desnatado? Sim, você pode usar a versão desnatada do Leite Ninho, mas o resultado será menos cremoso.
- Qual é a quantidade ideal de morangos para a receita? A quantidade de morangos pode variar de acordo com o seu gosto. Geralmente, cerca de 200g a 250g de morangos frescos picados são suficientes.
- Posso substituir o Leite Ninho por outro tipo de leite em pó? O Leite Ninho é a marca mais conhecida, mas você pode usar outras marcas de leite em pó integral para obter resultados semelhantes.
- Preciso usar gelatina incolor? Sim, a gelatina incolor é importante para dar consistência ao mousse. Se preferir, use gelatina vegetal ou agar-agar como alternativa.
- Posso fazer o mousse com outras frutas além de morango? Claro! Experimente com framboesas, amoras ou até mesmo pêssegos.
- Qual é o tempo de geladeira necessário para firmar o mousse? Recomenda-se deixar o mousse na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Posso usar creme de leite light? Sim, você pode usar creme de leite light, mas o resultado pode ser um pouco menos cremoso.
- Posso adicionar raspas de limão ou laranja para dar sabor extra? Claro! Raspas de limão ou laranja podem adicionar um toque cítrico delicioso ao mousse.
- Posso fazer o mousse com outros tipos de frutas vermelhas? Sim, framboesas, amoras e até mesmo mirtilos são ótimas opções.
- Posso usar morangos congelados? Sim, mas lembre-se de descongelá-los completamente antes de usar.
- Posso decorar com chantilly? Sim, chantilly é uma ótima opção para decorar o mousse.
- Posso fazer o mousse com leite condensado light? Sim, você pode usar leite condensado light, mas o sabor será um pouco diferente.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer o delicioso mousse de Leite Ninho com morango, não perca tempo! Prepare essa sobremesa incrível e compartilhe com quem você ama. E lembre-se de compartilhar sua opinião nos comentários. Bom apetite!
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