Se você está procurando uma sobremesa refrescante, saudável e incrivelmente fácil de fazer, o manjar de limão é a escolha perfeita. Com uma combinação irresistível de textura cremosa e o sabor cítrico do limão, essa receita é ideal para quem deseja inovar na cozinha sem complicação. Além disso, o uso de adoçante culinário torna essa delícia uma opção equilibrada para quem busca reduzir o consumo de açúcar. Vamos descobrir como preparar essa sobremesa que vai encantar todos os paladares!
Como Fazer Manjar de limão a sobremesa deliciosa
Para preparar esta receita, é necessário reunir gemas, suco de limão, adoçante culinário, amido de milho e leite em pó desnatado.
Primeiramente, você deve misturar os ingredientes em uma panela para formar uma base homogênea. Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até obter uma textura espessa e cremosa. Então, despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira para firmar. Por fim, desenforme e decore com raspas de limão para dar o toque final.
Ingredientes de Manjar de limão a sobremesa deliciosa
- 3 gemas;
- 1 xícara de suco de limão;
- 17 colheres de sopa de adoçante culinário;
- 4 colheres de sopa de amido de milho;
- 1 ½ xícara de leite em pó desnatado.
Modo de Preparo de Manjar de limão a sobremesa deliciosa
Em uma panela, misture bem as gemas, o suco de limão, o adoçante culinário, o amido de milho e o leite em pó desnatado, até formar uma mistura homogênea.
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente para evitar grumos, até que o creme engrosse.
Retire do fogo e despeje em uma forma levemente untada com óleo ou água, garantindo que fique bem nivelado.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Desenforme com cuidado e decore com raspas de limão ou folhas de hortelã, se desejar.
Dicas para o Manjar de limão a sobremesa deliciosa
1. Escolha Limões Frescos: O suco fresco faz toda a diferença no sabor. Opte por limões bem maduros e com casca brilhante.
2. Varie a Decoração: Experimente decorar com calda de frutas vermelhas ou coco ralado para um toque especial.
3. Ajuste a Doçura: Caso prefira um manjar mais doce, teste diferentes tipos de adoçante para equilibrar o sabor ao seu gosto.
4. Forma Ideal: Utilize formas de silicone para facilitar o desenforme sem danificar a textura do manjar.
Perguntas Frequentes de Manjar de limão a sobremesa deliciosa
- 1. Posso usar outro tipo de adoçante? Sim! Escolha um adoçante culinário que suporte aquecimento para melhores resultados.
- 2. Dá para substituir o leite em pó desnatado? Pode-se usar leite em pó integral, mas o teor calórico será maior.
- 3. Quanto tempo o manjar dura na geladeira? Armazene o manjar por até 3 dias em recipiente fechado para preservar o sabor e a textura.
- 4. É possível congelar o manjar? Não é recomendado congelar, pois a textura pode alterar ao descongelar.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar um delicioso manjar de limão que é leve, saudável e perfeito para qualquer ocasião. Teste essa receita e compartilhe suas impressões nos comentários. Sua opinião sincera e sugestões são muito bem-vindas!
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