O manjar de laranja é uma sobremesa leve, refrescante e perfeita para quem busca algo diferente e sofisticado. A combinação do sabor cítrico da laranja com a textura cremosa do manjar faz dessa receita uma opção deliciosa e elegante para diversas ocasiões. Além de saboroso, o preparo é simples, o que torna essa sobremesa acessível até para quem não tem muita prática na cozinha. Vamos aprender a fazer um manjar que encanta pelo sabor e pela praticidade!
Como fazer Manjar de laranja sobremesa fácil
Para preparar esta receita, é necessário reunir suco de laranja, açúcar, amido de milho e ameixas. Além disso, a calda leva suco de laranja e açúcar.
Primeiramente, você precisará aquecer os ingredientes do manjar, mexendo até obter uma mistura cremosa. Então, a mistura é colocada em uma forma e levada à geladeira até firmar. Em seguida, prepara-se a calda com suco de laranja e açúcar, deixando-a reduzir. Por fim, o manjar é desenformado e servido com a calda de laranja e ameixas decorativas.
Ingredientes de Manjar de laranja sobremesa fácil
- Manjar:
- 1240ml de suco de laranja
- 3/4 de xícara de açúcar (135g)
- 1/3 de xícara (50g) de amido de milho.
- Calda:
- 1 xícara de suco de laranja (240ml)
- 1/2 xícara de açúcar (90g)
- Ameixas a gosto
Modo de Preparo de Manjar de laranja sobremesa fácil
Preparando o manjar: Misture o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso. Transfira para uma forma levemente untada e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Fazendo a calda: Em outra panela, misture o suco de laranja e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar levemente. Desligue o fogo e adicione as ameixas. Deixe esfriar.
Montagem: Desenforme o manjar e regue com a calda já fria. Decore com as ameixas e sirva em seguida.
Dicas Imperdíveis para um Manjar de Laranja Perfeito
- Use suco fresco: Prefira o suco de laranja natural para um sabor mais intenso e fresco.
- Amido de milho bem dissolvido: Certifique-se de dissolver bem o amido no suco antes de levar ao fogo, evitando grumos.
- Desenforme com facilidade: Passe uma faca nas bordas do manjar antes de desenformar e aqueça ligeiramente o fundo da forma.
Perguntas Frequentes de Manjar de laranja sobremesa fácil
- 1. Posso substituir o amido de milho por outro ingrediente? Sim, você pode usar farinha de arroz ou fécula de batata, mas a textura pode variar um pouco.
- 2. Quanto tempo o manjar dura na geladeira? Ele pode ser armazenado por até 3 dias, coberto com filme plástico para evitar ressecamento.
- 3. Posso usar outro tipo de calda? Claro! Calda de frutas vermelhas ou de caramelo também combinam muito bem.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar um delicioso manjar de laranja, uma sobremesa que alia simplicidade e sofisticação. Prepare essa receita e encante sua família e amigos! Não se esqueça de deixar sua opinião e sugestões nos comentários. Adoramos saber como ficou o seu manjar!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Mousse de maracujá com chocolate: uma sobremesa deliciosa
Receita de cocada como fazer essa delícia em casa com poucos ingredientes
Torta de leite ninho: uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer
Pavê de limão com chocolate: aprenda a fazer essa sobremesa
Geladinho de leite moça: uma delícia refrescante e fácil de fazer
Pavê de leite ninho com morango: aprenda a fazer essa sobremesa
