Se você está em busca de uma refeição reconfortante e deliciosa, o macarrão de forno cremoso com presunto e queijo é a escolha perfeita. Essa receita combina a simplicidade do macarrão com a riqueza de um molho cremoso e o sabor irresistível do presunto e queijo derretido. Prepare-se para se deliciar com cada garfada!
Como fazer o Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: macarrão, presunto, queijo, creme de leite, cebola, alho, sal e pimenta. Primeiramente, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Então, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e acrescente o presunto, misturando bem. Em seguida, adicione o creme de leite, mexendo até formar um molho homogêneo. Por fim, misture o macarrão com o molho, despeje em uma travessa, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar. Pronto, agora você tem um delicioso macarrão de forno cremoso pronto para servir!
Ingredientes: de Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
- 500g Macarrão (qualquer tipo de sua preferência)
- 400g Presunto fatiado
- 400g Queijo (pode ser mussarela, cheddar ou outro de sua escolha)
- 100g queijo parmesão ralado
- 2 Creme de leite
- 1 Molho de tomate
- 1 Cebola
- 1 Alho
- Sal e pimenta a gosto
- batata palha (opciona)
Modo de preparo de Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até que fique al dente. Escorra e reserve.
Prepare o molho: Em outra panela, refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados. Adicione o molho de tomate e incorpore o creme de leite.Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe o molho engrossar um pouco.
Monte o prato: Em um refratário, coloque uma camada de macarrão cozido. Cubra com fatias de presunto e queijo. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Finalize: Despeje o molho sobre as camadas de macarrão, presunto e queijo. Cubra com mais queijo.
Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas Extras: de Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
- Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar mais sabor ao prato.
- Se preferir, substitua o presunto por frango desfiado ou cogumelos para uma versão vegetariana.
Perguntas Frequentes: Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
- Posso usar outros tipos de queijo? Sim, você pode optar pelo queijo de sua preferência. Mussarela, cheddar ou qualquer outro tipo derreterá bem e adicionará sabor.
- Posso substituir o presunto por outra proteína? Claro! Se preferir, substitua o presunto por frango desfiado para uma versão diferente.
- Como armazenar as sobras? Espere esfriar completamente e armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Posso congelar o macarrão de forno? Sim, espere esfriar completamente e congele em porções individuais. Descongele antes de reaquecer.
- Qual acompanhamento combina bem com essa receita? Uma salada verde fresca é uma ótima opção para equilibrar o prato.
- Posso usar macarrão integral? Sim, o macarrão integral também funciona bem nesta receita.
- Preciso cozinhar o macarrão antes de montar o prato? Sim, cozinhe o macarrão até que fique al dente antes de montar.
- Posso adicionar legumes ao molho? Claro! Adicione vegetais como espinafre, tomate ou cogumelos ao molho para mais sabor e nutrientes.
- Qual é a temperatura ideal do forno para assar o macarrão? Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) antes de assar.
- Posso usar macarrão sem glúten? Sim, escolha uma opção de macarrão sem glúten se preferir.
- Como evitar que o queijo grude no refratário? Unte o refratário com um pouco de manteiga ou azeite antes de montar as camadas.
- Essa receita é adequada para crianças? Sim, crianças geralmente adoram essa combinação de Macarrão de forno cremoso com presunto e queijo
Conclusão:
Agora que você sabe como preparar esse delicioso macarrão de forno, não deixe de experimentar e compartilhar com amigos e familiares. Deixe sua opinião nos comentários e nos conte como ficou! Bom apetite!
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