Nos dias quentes, nada melhor do que uma sobremesa refrescante para alegrar a família e os amigos. O Gelado de Pêssego na Travessa é uma opção deliciosa e fácil de preparar, que combina a suavidade do pêssego com a cremosidade dos ingredientes. Esta receita é ideal para quem deseja praticidade sem sacrificar o sabor.
Como fazer Gelado de Pêssego na Travessa
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: pêssegos em calda, calda do pêssego, leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor. Primeiro, dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem.Primeiro, dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Então, misture a calda do pêssego com o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e os pêssegos picados. Por fim, despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira até firmar.
Ingredientes: de Gelado de pêssego na travessa
- 1 lata de pêssego
- 300ml da calda do pêssego
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 gelatina sem sabor
Modo de Preparo: de Gelado de pêssego na travessa
Pique os pêssegos em pedaços pequenos.
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Misture a calda do pêssego, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
Adicione a gelatina dissolvida e os pêssegos picados à mistura.
Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira até firmar.
Dicas Extras para um Gelado de pêssego na travessa
- Utilize pêssegos frescos para um sabor ainda mais intenso.
- Adicione raspas de limão para um toque cítrico especial.
- Decore com folhas de hortelã para um visual mais atraente.
Perguntas Frequentes sobre Gelado de Pêssego na Travessa
- Posso substituir os pêssegos em calda por pêssegos frescos? Sim, você pode usar pêssegos frescos. No entanto, a calda dos pêssegos enlatados adiciona umidade e sabor à sobremesa.
- Quanto tempo leva para a sobremesa firmar na geladeira? Geralmente, leva cerca de 3 a 4 horas para a sobremesa firmar completamente.
- Posso substituir a gelatina sem sabor por outro tipo de gelatina? Sim, você pode usar gelatina com sabor, mas isso alterará o sabor final da sobremesa.
- A sobremesa pode ser congelada? Não é aconselhável congelar, pois isso pode alterar a textura. É melhor mantê-la na geladeira.
- Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira? A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
- Posso adicionar outras frutas à receita? Sim, você pode adicionar outras frutas em calda, como abacaxi ou manga, para variar o sabor.
- É possível fazer a receita sem leite condensado? O leite condensado adiciona cremosidade e doçura, mas você pode experimentar substituí-lo por outro ingrediente doce e cremoso, como leite de coco adoçado.
- Posso usar creme de leite fresco em vez de creme de leite de caixinha? Sim, é possível usar creme de leite fresco, mas isso pode modificar a consistência final da sobremesa.
- A receita pode ser feita com antecedência? Sim, você pode preparar a sobremesa no dia anterior e mantê-la na geladeira até a hora de servir.
- Posso usar adoçante em vez de açúcar? Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante, mas isso pode alterar o sabor e a textura da sobremesa.
- Como posso decorar a sobremesa? Você pode decorar com folhas de hortelã, raspas de limão ou pedaços de pêssego para um visual mais atraente.
- A receita é adequada para pessoas com intolerância à lactose? Não, a receita contém leite condensado e creme de leite. Para uma versão sem lactose, você pode usar substitutos sem lactose disponíveis no mercado.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa sobremesa, que tal experimentar e surpreender seus convidados? Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Bom apetite!
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