Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer

Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer
Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer – Créditos de imagem do canal Isamara Amâncio

O bolo de tapioca granulada é uma daquelas receitas que encantam pelo sabor único e textura cremosa, além de ser extremamente prático de preparar. Com um toque especial de leite condensado, coco e leite de coco, ele é perfeito para acompanhar um café da tarde ou ser a estrela em uma sobremesa especial. Descubra agora como fazer essa delícia e encante toda a família com um bolo diferente e delicioso!

Como fazer Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer

Para preparar esta receita, é necessário reunir leite, tapioca granulada, leite condensado, coco ralado, leite de coco e leite em pó. Primeiramente, hidrate a tapioca no leite e deixe-a absorver o líquido até ficar macia. Então, incorpore os demais ingredientes, misturando bem para formar uma massa homogênea. Em seguida, transfira para uma forma e deixe firmar. Por fim, finalize com coco ralado por cima e leve à geladeira para ganhar consistência antes de servir.

Ingredientes de Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer

  • 4 xícaras (chá) de leite (840ml)
  • 2 xícaras (chá) de tapioca granulada (300g)
  • 2 caixinhas de leite condensado (790g)
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado (40g)
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • 1/2 xícara (chá) de leite ninho (50g)

Modo de preparo de Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer

Em um recipiente amplo, despeje a tapioca granulada e acrescente o leite. Misture bem e deixe descansar por cerca de 20 minutos, até a tapioca absorver o leite e ficar macia.

Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o leite em pó à mistura de tapioca. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel filme, alisando bem a superfície.

Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até o bolo ficar firme e gelado.

Desenforme, decore com mais coco ralado, se desejar, e sirva gelado.

Dicas para um Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de Fazer

  • 1. Use leite morno: Para agilizar a hidratação da tapioca, opte por usar leite levemente aquecido.
  • 2. Personalize os sabores: Adicione uma pitada de canela ou raspas de limão para um toque especial.
  • 3. Forma ideal: Prefira formas de silicone ou com fundo removível para facilitar na hora de desenformar o bolo.
  • 4. Tempo de geladeira: Para uma consistência mais firme, deixe o bolo na geladeira de um dia para o outro.

Perguntas frequentes de Bolo de tapioca granulada receita irresistível e fácil de fazer

  • 1. Posso substituir a tapioca granulada pela tapioca tradicional? Não, a tapioca granulada é essencial para a textura correta dessa receita.
  • 2. O bolo de tapioca precisa ser assado? Não, este bolo é uma sobremesa gelada e não vai ao forno.
  • 3. Como armazenar o bolo de tapioca? Guarde-o na geladeira, coberto, por até 5 dias.
  • 4. É possível fazer uma versão sem leite? Sim, substitua o leite por bebidas vegetais, como leite de coco ou amêndoas, e utilize leite condensado vegano.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer um delicioso bolo de tapioca granulada, desde os ingredientes até as dicas que garantem um resultado perfeito. Agora, é sua vez de testar a receita e compartilhar o resultado! Deixe nos comentários sua opinião sincera e sugestões para aprimorar essa delícia. Vamos adorar saber o que você achou!

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    Me chamo Zilda, mas pode me chamar de Tia Zilda. Sou apaixonada por culinárias desde jovem. Aqui você vai encontrar receitas maravilhosas para o seu dia a dia!

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