Bolo de milho de latinha com requeijão

Bolo de milho de latinha com requeijão
Bolo de milho de latinha com requeijão – Créditos de imagem do canal Menino Prendado

Imagine um Bolo de milho de latinha com requeijão que une a simplicidade dos ingredientes com o toque cremoso do requeijão, resultando em um sabor único e irresistível. O bolo de milho de latinha com requeijão é perfeito para qualquer momento: seja para o café da tarde, uma sobremesa especial ou até mesmo para surpreender em um lanche com amigos. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita promete conquistar todos os paladares.

Como fazer Bolo de milho de latinha com requeijão

Para preparar esta receita, é necessário reunir milho verde, ovos, açúcar, óleo, leite, milharina, sal, queijo parmesão, fermento químico e requeijão cremoso.

Primeiramente, você vai bater os ingredientes principais no liquidificador até obter uma massa homogênea. Então, adiciona-se o fermento cuidadosamente para manter a leveza da massa. Em seguida, a mistura é transferida para uma forma untada e levada ao forno até dourar. Por fim, o bolo é servido com uma camada generosa de requeijão cremoso, que derrete levemente, realçando o sabor.

Ingredientes de Bolo de milho de latinha com requeijão

  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de açúcar
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 lata de leite integral
  • 1 lata de flocos de milho ou milharina
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)

Modo de Preparo de Bolo de milho de latinha com requeijão

Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma untando-a com manteiga e polvilhando farinha.

No liquidificador, bata os ovos, o milho verde, o açúcar, o óleo, o leite, a milharina, o sal e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.

Incorpore o fermento químico à massa e misture suavemente com uma espátula.

Transfira a massa para a forma preparada e asse por cerca de 40 minutos ou até que fique dourada.

Retire do forno, deixe esfriar levemente e finalize espalhando o requeijão cremoso sobre o bolo ainda morno.

Dicas Especiais para o Seu Bolo de milho de latinha com requeijão

1. Escolha o milho ideal: Prefira o milho em conserva de boa qualidade para garantir um sabor mais fresco.
2. Toque especial: Polvilhe um pouco de queijo ralado extra por cima do bolo antes de assar para criar uma crosta dourada irresistível.
3. Recheio diferente: Experimente adicionar pedacinhos de queijo minas na massa para um sabor ainda mais surpreendente.
4. Sirva com acompanhamentos: Este bolo fica perfeito com café fresco ou chá gelado.

Perguntas Frequentes de Bolo de milho de latinha com requeijão

  • 1. Posso usar leite desnatado na receita? Sim, o leite desnatado pode ser utilizado, mas o bolo pode ficar menos cremoso.
  • 2. É possível substituir o requeijão cremoso? Sim, você pode substituir por creme de ricota ou cream cheese, que são excelentes alternativas.
  • 3. Como armazenar o bolo? Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Antes de consumir, aqueça levemente para realçar o sabor.
  • 4. Posso congelar o bolo? Sim, corte em fatias, embale em plástico filme e armazene no freezer por até 2 meses.

Conclusão

Agora você sabe como preparar o irresistível bolo de milho de latinha com requeijão, uma receita simples e cheia de sabor. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com amigos e familiares. Conte para nós nos comentários como ficou o seu bolo e compartilhe suas sugestões para aprimorar ainda mais essa receita!

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    Me chamo Zilda, mas pode me chamar de Tia Zilda. Sou apaixonada por culinárias desde jovem. Aqui você vai encontrar receitas maravilhosas para o seu dia a dia!

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