Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender
Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender – Créditos de imagem do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

Nada remete mais ao sabor de casa e momentos especiais do que um delicioso bolo de milho cremoso. Este clássico da culinária brasileira é a combinação perfeita entre textura, aroma e sabor irresistível. Seja para acompanhar um café da tarde ou adoçar uma reunião familiar, essa receita conquistará paladares com sua cremosidade única e preparo simples. Descubra como fazer um bolo que derrete na boca e se torne um sucesso em qualquer ocasião.

Como fazer Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

Para preparar esta receita, é necessário reunir ingredientes como ovos, manteiga, farinha de trigo, milho verde, açúcar, farinha de milho, queijo parmesão, leite comum e fermento químico.

Primeiramente, misture os ingredientes líquidos para criar uma base homogênea. Então, incorpore os ingredientes secos, garantindo uma massa uniforme. Em seguida, adicione o milho e o queijo para o toque de cremosidade característico. Por fim, leve ao forno até que o bolo fique dourado e com a textura perfeita. Essa combinação de passos simples resulta em um bolo irresistível e fácil de preparar.

Ingredientes: de Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de milho verde
  • 2 xícaras e meia de açúcar
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 50 g de queijo parmesão
  • 1 litro de leite comum
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Preparo: de Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Acrescente a farinha de trigo, a farinha de milho e o queijo parmesão e bata novamente.

Adicione o milho verde e pulse levemente para manter alguns pedaços inteiros.

Misture o fermento químico delicadamente com uma espátula.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas Infalíveis para um Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

  • 1. Use ingredientes frescos: Escolher um milho de boa qualidade faz toda a diferença no sabor.
  • 2. Ajuste a textura: Para um bolo ainda mais cremoso, reduza levemente a quantidade de farinha de milho.
  • 3. Experimente coberturas: Acrescente uma camada de leite condensado ou coco ralado para dar um toque especial.
  • 4. Teste a cremosidade: O ponto perfeito é quando o bolo ainda está levemente molhadinho no centro.

Perguntas frequentes de Bolo de milho cremoso a receita perfeita para surpreender

  • 1. Posso usar milho natural ao invés do enlatado? Sim, o milho natural oferece um sabor mais autêntico. Basta cozinhá-lo antes de usar.
  • 2. Este bolo pode ser congelado? Sim, pode ser congelado por até 2 meses. Apenas aqueça no forno para recuperar a textura.
  • 3. É possível substituir o queijo parmesão? Sim, você pode usar queijo minas ou até cream cheese para variar o sabor.
  • 4. Como saber se o bolo está pronto? Espete um palito no centro; ele deve sair levemente úmido, mas não com massa crua.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu a preparar um bolo de milho cremoso irresistível, além de dicas para personalizar a receita e esclarecer dúvidas comuns. Agora é sua vez! Experimente essa delícia, compartilhe com sua família e amigos e não se esqueça de deixar sua opinião sincera nos comentários. Adoraríamos saber como ficou o seu bolo!

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