Se você está procurando uma receita fácil, prática e incrivelmente saborosa, a empadinha de presunto e queijo no liquidificador é a escolha perfeita! Ideal para lanches, festas ou até mesmo para um almoço rápido, esta delícia combina a cremosidade do queijo com o sabor marcante do presunto em uma massa leve e irresistível. Descubra como transformar poucos ingredientes em um sucesso que vai surpreender sua família e amigos!
Como Fazer Empadinha de Presunto e Queijo no Liquidificador
Para preparar esta receita, é necessário reunir farinha de trigo, sal, margarina, ovo, leite, queijo prato, parmesão e presunto ralado. Primeiramente, misture os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea. Então, prepare o recheio combinando os ingredientes em uma mistura cremosa. Em seguida, despeje parte da massa nas forminhas, adicione o recheio e finalize com mais massa. Por fim, leve ao forno até dourar e surpreenda-se com o aroma e o sabor irresistíveis!
Ingredientes de Empadinha de presunto e queijo no liquidificador
- Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá (2g) de sal
- 6 colheres de sopa (120g) de margarina ou manteiga
- 1 ovo
- Ingredientes do Recheio:
- 1 xícara (240mL) de leite
- 1 ovo
- 100g de queijo prato
- 50g de parmesão
- 100g de presunto ralado
Modo de preparo: de Empadinha de presunto e queijo no liquidificador
Prepare a Massa: Misture a farinha de trigo, o sal, a margarina e o ovo em uma tigela até obter uma massa homogênea e lisa. Reserve.
Faça o Recheio: Em um recipiente, misture o leite, o ovo, os queijos e o presunto ralado até formar um creme.
Monte as Empadinhas: Unte as forminhas de empada, forre o fundo com uma camada fina de massa, adicione o recheio e cubra com mais massa.
Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que as empadinhas estejam douradas.
Dicas para uma Empadinha de presunto e queijo no liquidificador
- Capriche na apresentação: Decore as empadinhas com uma pequena quantidade de queijo ralado por cima antes de assar para um toque especial.
- Varie o recheio: Experimente adicionar ingredientes como tomate seco, azeitonas ou orégano para diversificar o sabor.
- Use forminhas antiaderentes: Isso facilita na hora de desenformar as empadinhas e garante um acabamento perfeito.
Perguntas Frequentes de Empadinha de presunto e queijo no liquidificador
- Posso congelar as empadinhas? Sim! Depois de assadas, deixe-as esfriar completamente e congele em um recipiente bem fechado por até 3 meses. Para consumir, aqueça no forno.
- Dá para substituir o queijo prato por outro tipo? Claro! Queijos como muçarela ou cheddar também combinam muito bem com a receita.
- Posso fazer em um refratário grande em vez de forminhas? Sim, você pode transformar esta receita em uma empada grande. Apenas ajuste o tempo de forno para garantir que asse por completo.
Conclusão
Fazer empadinha de presunto e queijo no liquidificador é fácil, prático e perfeito para qualquer ocasião. Agora que você sabe como preparar essa delícia, compartilhe suas experiências nos comentários! Adoraríamos saber o que achou e receber sugestões para outras receitas.
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