Quer praticidade na cozinha? O pão de liquidificador sem sovar é a escolha perfeita para quem deseja preparar um pão caseiro macio, saboroso e sem complicações. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esta receita reúne ingredientes simples e um modo de preparo rápido, economizando seu tempo sem abrir mão do sabor. Descubra como fazer e surpreenda sua família com esta delícia!
Como fazer Pão de liquidificador sem sovar
Para preparar esta receita, é necessário reunir ingredientes como ovo, açúcar, óleo, sal, leite, fermento biológico seco e farinha de trigo.
Primeiramente, todos os ingredientes líquidos e o fermento são misturados no liquidificador para criar uma base homogênea. Em seguida, a farinha é incorporada gradualmente até atingir a consistência ideal. Então, a massa é transferida para uma forma, onde cresce até dobrar de tamanho. Por fim, o pão é assado até ficar dourado e perfumado. Com poucos passos, você terá um pão irresistível e perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes de Pão de liquidificador sem sovar
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
- ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
- 1 colher (café) de sal (3 g)
- 1 copo (tipo requeijão) de leite (250 ml)
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo (350 g)
Modo de preparo de Pão de liquidificador sem sovar
No liquidificador, adicione o ovo, o açúcar, o óleo, o sal, o leite e o fermento biológico seco. Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e uniforme.
Coloque a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa crescer por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o pão esteja dourado.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva em seguida!
Dicas de ouro para um Pão de liquidificador sem sovar
- Temperatura ideal: Certifique-se de que o leite esteja morno, pois isso ativa o fermento e ajuda no crescimento da massa.
- Forma ideal: Use uma forma retangular ou redonda com laterais altas para garantir que o pão tenha um bom formato ao crescer.
- Variedades: Adicione ingredientes como ervas finas, queijo ralado ou sementes à massa para dar um toque especial.
- Armazenamento: Guarde o pão em um saco plástico ou recipiente fechado para mantê-lo macio por mais tempo.
Perguntas Frequentes de Pão de liquidificador sem sovar
- 1. É possível substituir o fermento biológico seco pelo fresco? Sim, use 30 g de fermento biológico fresco no lugar do seco. Dissolva-o no leite morno antes de misturar os ingredientes.
- 2. O pão pode ser feito com farinha integral? Sim, substitua metade da farinha de trigo pela integral para um pão mais saudável.
- 3. Como saber se o pão está assado? Bata levemente no topo do pão; se o som for oco, ele está pronto.
- 4. É possível congelar o pão? Sim, depois de assado e esfriado, envolva em plástico filme e congele por até 2 meses.
Conclusão
Neste artigo, aprendemos como preparar um pão de liquidificador sem sovar de forma simples e prática. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você consegue preparar um pão caseiro delicioso em pouco tempo. Experimente, compartilhe sua opinião nos comentários e envie suas sugestões. Adoramos ouvir sua experiência na cozinha!
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