O bolo de banana com aveia de liquidificador sem leite é a opção perfeita para quem busca uma sobremesa prática, nutritiva e livre de lactose. Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde, essa receita combina a doçura natural da banana com o toque saudável da aveia, resultando em um bolo fofinho e cheio de sabor. Além disso, é uma alternativa incrível para aproveitar bananas maduras de forma deliciosa. Continue lendo para aprender como preparar essa maravilha com passos simples e dicas especiais.
Como Fazer Bolo de Banana com Aveia de Liquidificador sem Leite
Para preparar esta receita, é necessário reunir ingredientes como bananas maduras, ovos, açúcar mascavo, aveia, óleo, fermento químico, canela em pó e água. Esses elementos criam uma combinação que resulta em um bolo aromático e nutritivo.
Primeiramente, os ingredientes úmidos são batidos no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Então, adiciona-se a aveia e os demais ingredientes secos, misturando levemente. Em seguida, a massa é transferida para uma forma untada e levada ao forno até dourar. Por fim, o bolo é desenformado e pronto para ser saboreado.
Ingredientes de Bolo de banana com aveia de liquidificador sem Leite
- Banana madura: 4 unidades
- Ovo: 3 unidades
- Óleo: 1/3 de xícara (80 mL)
- Açúcar mascavo: 1 xícara (170g)
- Canela em pó: 1 colher de chá
- Aveia em flocos finos: 2 xícaras (160g)
- Água: 1/3 de xícara (80 mL)
- Fermento químico: 1 colher de sopa (15g)
Modo de Preparo de Bolo de banana com aveia de liquidificador sem leite
No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo, o açúcar mascavo e a canela em pó até formar uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture essa base líquida com a aveia em flocos finos e a água. Mexa até incorporar.
Acrescente o fermento químico e mexa delicadamente.
Transfira a massa para uma forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Coloque no forno já aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme antes de servir.
Dicas Imperdíveis para o Bolo de banana com aveia de liquidificador sem leite
- Aproveite bananas muito maduras: quanto mais maduras as bananas, mais doce e saboroso ficará o bolo, permitindo reduzir a quantidade de açúcar.
- Varie os sabores: adicione gotas de chocolate ou nozes picadas à massa para dar um toque especial.
- Forma ideal: prefira formas de silicone ou antiaderentes para facilitar o desenforme.
- Consistência perfeita: se a massa parecer muito grossa, adicione mais um pouco de água até atingir a textura desejada.
Perguntas Frequentes de Bolo de banana com aveia de liquidificador sem leite
1. Posso substituir o açúcar mascavo por outro tipo de açúcar? Sim, você pode usar açúcar refinado, demerara ou até adoçante culinário, mas o açúcar mascavo confere um sabor mais caramelizado.
2. É possível usar outro tipo de farinha no lugar da aveia? Sim, você pode substituir por farinha de trigo integral ou de amêndoas, mas isso pode alterar a textura do bolo.
3. O que fazer se não tiver liquidificador? Você pode amassar as bananas com um garfo e misturar os ingredientes à mão, mas o liquidificador garante uma textura mais homogênea.
4. O bolo pode ser congelado? Sim, corte em fatias, embale em plástico filme e armazene no congelador por até 3 meses.
Conclusão
Aprendemos hoje como preparar um delicioso bolo de banana com aveia de liquidificador sem leite, ideal para qualquer ocasião. Essa receita prática e saudável certamente conquistará todos os paladares. Que tal preparar essa receita em casa? Depois, compartilhe sua experiência nos comentários! Adoraríamos saber o que achou e receber suas sugestões para futuros conteúdos!
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