Nandu Andrade
A farofa de bacon com cebola é um acompanhamento clássico da culinária brasileira, conhecido por sua combinação irresistível de sabores. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa delícia em poucos passos. Se você é fã de pratos saborosos e quer impressionar seus convidados, continue lendo!
Como Fazer Farofa de bacon com cebola
Para preparar esta receita, é necessário reunir os seguintes ingredientes: bacon, cebola, manteiga, farinha de mandioca, sal e pimenta-do-reino.
Primeiramente, frite o bacon até ficar crocante, então adicione a cebola e refogue até dourar. Em seguida, acrescente a manteiga e, quando derreter, adicione a farinha de mandioca, mexendo sempre. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva quente.
Ingredientes: de Farofa de bacon com cebola
- 200g Bacon defumado
- 2 Cebola
- 300g Farinha de mandioca
- 3 colheres Manteiga ou óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Uva passa (opcional )
Modo de preparo Farofa de bacon com cebola
Primeiramente, corte o bacon em cubinhos e a cebola em fatias finas.
Em seguida, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o bacon. Deixe-o dourar e soltar a gordura.
Então, acrescente a cebola e refogue até que fique macia e caramelizada.
Por fim, adicione a farinha de mandioca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Dicas Extras de Farofa de bacon com cebola
- Se preferir uma farofa mais úmida, adicione um pouco de manteiga ou óleo durante o preparo.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como alho, salsa ou até mesmo banana-da-terra frita para dar um toque especial à sua farofa.
Perguntas Frequentes de Farofa de bacon com cebola
- Posso usar farinha de milho em vez de farinha de mandioca? Sim, você pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho, mas o sabor será um pouco diferente.
- Essa farofa é vegetariana? Não, devido ao bacon, esta farofa não é vegetariana. Para uma versão sem carne, omita o bacon e adicione outros temperos.
- Qual é a melhor forma de dourar o bacon? Cozinhe o bacon em uma frigideira até que esteja bem crocante. Isso dará sabor e textura à farofa.
- Posso adicionar outros ingredientes além de cebola e bacon? Claro! Experimente adicionar alho, salsa ou até mesmo banana-da-terra frita para variar o sabor.
- Como evitar que a farofa fique muito seca? Adicione um pouco de manteiga ou óleo durante o preparo para deixar a farofa mais úmida.
- Qual é a quantidade ideal de cebola? Duas cebolas médias picadas são suficientes para uma farofa saborosa.
- Essa farofa pode ser armazenada? Sim, você pode guardar a farofa em um pote hermético por alguns dias.
- Como caramelizar a cebola? Deixe a cebola dourar bastante até ficar bem caramelizada.
- Posso usar temperos diferentes? Sim! Experimente trocar o tomilho por cebolinha ou salsinha.
- Qual é a melhor ocasião para servir essa farofa? Ela combina bem com churrascos, feijoadas e outros pratos típicos brasileiros. Bom apetite!
- Posso fazer a farofa com bacon vegano? Claro! Existem opções de bacon vegano no mercado. Basta substituir o bacon tradicional pelo vegano.
- Essa farofa é muito calórica? Sim, devido ao bacon e à farinha de mandioca, a farofa é calórica. Consuma com moderação!
Conclusão
A farofa de bacon com cebola é um acompanhamento versátil e delicioso que combina perfeitamente com churrascos, feijoadas e outros pratos típicos brasileiros. Experimente em casa e deixe sua opinião nos comentários! Ficaremos felizes em receber suas sugestões. Bom apetite!
Siga nossa página no Facebook ! Receitas da Tia Zilda
Veja mais receitas deliciosas abaixo:
Panqueca de frango muito fácil de fazer
Receita de risoto de camarão delicioso
Baião de Dois muito simples e fácil de fazer
Canja de galinha receita fácil e simples
